4ك ماء
12حليب بودره
4 مكعبات زبده
1م ملح
4م طحين
احطه على النار مع التحريك الى ان يثقل واطفي عنه واضيف كريمه خفق 250 مل

هذي طريقه اخذتها من كتاب اطباق النخبه واعتمدتهاسهله وخفيفه ولذيذه كوب ماء ملعقتين حليب بودره ملعقتين دقيق يحرك ويوضع على النارحتى يغلي ممكن تضيفي ملح واذا تبغي كميه اكثرادبلي المقادير

تحمسين ملعقتين حليب وهي ناشفه لحد ماياغير لونها شوي تضيفين كاس حليب وربع ماجي وفلفل اسود..كل مازدتي كوب حليب زياده زيدي كمية باقي المقادير

جربي عالخلطة و بتدعين لي . مقدار الموية كوب الخلاططط العادي و كوب دقيق و كوب حليب و حبة بيضة .. و انا احط حبة ماجي و طبعا بعدين حطي لو ملعقة زيت ب القدر و صبيييه الخليط عليه و حركي لحد م تبدا تثقل و بالعافية

انا زيك كنت متعقده منه واشتري الجاهز ومايعجبني ولقيت طريقة سهلة جربيها

3 اكواب حليب انا افضل البودرة 3 ملاعق كبيرة دقيق احطها عالنار مع التحريك لين تبدا تسخن واحط عليها

حبة ماجي ورشة فلفل اسود وزبدة واقعد احركها لمن تثقل