منيو طمطومه إنمــــــــــــــا إيييييييييييييييه

الملفات المميزة



السلطات


سلطة المشروووووووووم



المقادير:
5اكواب خس امريكي
كوب ونص فطر مقطع
حبتين طماطم مقطعتين مكعبات
ربع كوب قطّع أوراق الريحان
3\4 كوب صلصه سلطه ( عصير نص ليمونه- 3ملاعق زيت- 1ملعقه خل صغيره –ملح- ملعقه مسترده صغيره)

الطريقة:
قومي بخلط المقادير ثم اسكبي الصلصه بالنهايه




:cook:


سلطة الدجـــــــــــــــــــــــاج



المقادير

4 اكواب خس مقطع
كوب شرائح دجاج
كوب مكعبات خبز يابس
1\4 كوب جبن براميزان
صلصله ( ملعقتين روب-ملعقتين ليمون- ملعقتين مايونيز- نعناع-فلفل – ملح)


الطريقه
خلط جميع المقادير ثم يسكب عليها الصلصه



:cook:


سلطة القرنبيــــــــــــــــــــط ( الزهرة)



المقادير:
قرنبيط
كوبين فطر شرائح
1جزر مقطع
1\2 كوب بصل اخضر
زيت زيتون

الطريقه:
خلط المكونات ويقدم بارد

:cook:


سلطة الــــــــــــــذرة



المقادير

كوب شرائح دجاج

1\2 كوب ذرة
1 طماط مقطعه
1\4 كوب جزر
1\2 فلفل اخضر شرائح


الطريقه
تخلط المكونات وتقدم



يتبـــــــــع
90
36K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام دندونه
ام دندونه
عاشت الايادى يا طمطومه معاكى للاخر السلطات تبشر ب منيو رائعععععععععععع:cook: :cook:
طمطومه
طمطومه


أطباق الشوربة



شوربة كرات الدجاج بالجبن



المكونات:
لكرات الدجاجة
· 1 صدر دجاجة (مفروم)
· 2 ملعقة صغيرة صلصة فول صويا
· 1/2 ملعقة صغيرة أجينوموتو ( ملح صيني)
· 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأبيض
· 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
· كاسين مرق دجاج

للشوربة
· 4 كؤوس مرق دجاج
· حبة جزر
· ورقتان، ملفوف مقطعه أشرطة رقيقة
· بصلتان مقطعه أشرطة رقيقة
· 8 قطع فطر
· 1/2ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الأبيض
· 1 ملعقة صغيرة ملح
· ½ ملعقة صغيرة ملح صيني (أجينوموتو )
· بياض بيضتين
· 100 gm. الجبن مفروم
الطريقة:
لكرات الدجاجة

1. إخلطي الدجاج المفروم بكل المكونات ماعدا مرق الدجاج وشكليه إلى كرات.
. تسقط كرات الدجاج في مرقة الدجاج وتترك تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكرات.

3. نفصل الكرات عن المرقة وتترك جانباً حتى تستخدم للشوربة.

للشوربة

1. تغلى مرقة الدجاج وتضاف إليها الخضار، ملح، فلفل، أجينوموتو ،ثم تضاف كرات الدجاج له بحذر.

2. ثم يخفق بياض البيض ويضاف إلى المزيج ويترك ليغلي مدة 5 دقائق ويقدم وهو ساخن.



:cook:


شوربة الذرة الحلوة



المكونات:
· كأس حبوب الذرة
· علبة كريمة الذرة الحلوه (إختياري)
· مكعّبان خلاصة الخضار.
· 1/2 ملعقة صغيرة سكّر
· 1/2 ملعقة صغيرة ملح صيني (أجينوموتو)
· 1/2 ملعقة صغيرة صويا سوس
· 3 ملاعق طعام طحين ذرة
· 2 ملعقة طعام خلّ
· 4 كؤوس ماء
· ذرة ملح
الطريقة
1. تغلى حبوب الذرة وتترك جانبا.
2. يخلط طحين الذرة في ½ ماء كأس ويترك جانبا.
3. في مقلاة عميقة نضيف الماء، المكعّبات النباتية، ملح والسكر وحبوب الذرة. ( ويمكن إضافة كريمة الذرة الحلوة)
4. يترك الخليط يغلي على درجة حرارة متوسطة ، ثم يضاف خليط طحين الذرة والماء مع التحريك المستمر.
5. أضيفي صلصة الصويا سوس والخل.
6. إستمرّ بالتحرّك حتى يثخن قوام الشوربة. وتقدم وهي ساخنه.



يتبــــــــــع
حبوبة الدلوعة
رووووووووووووووعة طمطومة....


وخصوصا سطلة الفطر وشوربة كرات الدجاج....

بانتظار الحلو يا حلو
karz
karz
تسلم الايادي مبين منيو حلو معاك للاخر:27: :cook:
طيف الأحبة
طيف الأحبة
ايه الفلة دي يا طمطومه

روعة

منيو جنان

يسلموا الايادي ومعكي حتى النهاية يا شيف طمطم

:cook: