مساء الخير على احلى بنوتات
اليوم جبت لك حلى سهل بالمره يعني مافيه قوالب وشغل واجد >>> عقدتي القوالب احسها تضيع الوقت
راح نستخدم
الخلاط اللي بالصوره
المقادير
1 ونص بسكوت اولكر
3\4 اصبع زبده
2 قشطه
بيضتان
3\4 كاس حليب بودره
1 بياله سكر
1 بياله مويه
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
صحن مثل اللي بالصوره فيه تمر منزوع النوى
8 جبن كيري او مثلث اللي تحبين
الطبقه الاولى
البسكوت والزبده 2 ملعقه من القشطه
بالخلاط بعدين نرصها بالصينيه
هذا اللي باقي من المقادير
بالخلاط بعدين نضعها بالصينيه
هنا زينته بجوز الهند >>> ماعندك مو لازم
ودخلته بالفرن الرف اللي قبل الاخير من تحت والحراره 155 الى 160 نص ساعه >>> لاحظو الدقه
>>> ماهي عقدتها الفرن ابد
وهنا بعد ما خرجناها من الفرن
تتركينها تبرد بعدين تقدم
الله الله بالردود
بخصوص الرسايل اللي جتني عن نوع التمر
عاااااااادي أي نوع بس اهم شي مايصير قاسي علشان بالخلاط مايجلس يخبط ويمكن يخربلك الخلاط
وفيه بعض الانواع يكون بالكيلو يصير تمر مطحون من دون نوى هذا كويس بس مشكلته قاسي
علشان كذا ممكن تسخني التمر بالفرن من جوا لانه مع الحراره بيصير لين وبكذا يسهل خلطه بالخلاط
اتمنا عدم نقل موضوعي لمنتديات اخرى
وبعدين الصور فيها اسمي واسم المنتدى
والآقي من ينسب الموضوع لنفسه !!!