آتركو كل عجآين السينآبون وتعالو لي هنـآ (هشه ونآعمه مثل القطن وطريــه+موضوعي الاول

الحلويات الشرقية والغربية

السسلام عليكم

تذكرون موضوعي اللي نزلته حق السينآبون :love:

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2557895

^

هذا هو وجبت لكم صصور ثانيه سويته امس بس بطريقه صوص ثآنـــي وجديد ولذيذ

غير عن الخلطه الاعتيآديه (جبن الكيري والنستله)

بس تبون الصرآحه حبيت الخلطه الاوليه :tongue:

المهم يلا تعالو اوريكم الصور

واللي تبي طريقه العجينه تدخل ع الرآبط ( لذيذه والله ونآعمهه كنهآ قطن)

نبدأ
أول ماطلعتهآ من الفرن


هنآ لما صبيت الصوص (آعلمكم عليه بس آصبرو )


صبي عليها صوص كاكاو وكرآمييل





وهذي شفت طريقه وحده واعجبتني نسيت اسمهآ والله
بدل ماتلفين العجين سويت دوآئر وغطيها بالزبده وبعدين (الكاكاو والسكر الاسمر والقرفه)
وحطي كل كورتين بورق الكب كيك








وآحين نرجع للصوص اللي آستخدمته أول مره

كآس كريمه (آستخدمت دريم ويب )+ 3 ملاعق جبنه فلادلفيآ (آستخدمت 3 كيري:tongue:)
نص ملعقه صغيره فآنيلا +نص ملعقه صغيره بكينج بآودر (عشان يطلع منفوش ورخو )
ملعقه زبده وملعقتين سكر بودره وبالخلاط

اذا بتستخدمين هذي الخلطه اول ماتطلعين العجين من الفرن صبي عليها حليب نستله وهي حآره
وبعدين الخلطه اللي قلت لكمم

او مثل ماقلت لكم تقدرون تستخدمون الخلطه العآديه (كيري ونستله ) وآتوقع احسن واخف بدل الدسم والدهون


والصوص الكاكاو حق السينآبون الدوآئر "علبه قشطه+وكاكاو بودره+وسكر" ع النآر وبس حطيه بعلبه عصآر

آي قبل لا آنتهي "قبل لاتدخلين العجين بالفرن خلوها عشر دقايق او ربع سآعه"

وبسس بالعـــآفيـه
24
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اشجة7
اشجة7
ماشاء الله مبدعة
ام walled
ام walled
تسلم الايادي
نزف المحاني
نزف المحاني
عاشقة تراب الجنه1
يسلمووووووووووووو
فخر..
فخر..
يسلموووووووووووووو