صينية الباذنجان والبطاطس😍

السلام عليكم كيفكم بنات جبتلكم طريقة صينية الباذنجان والبطاطس... المقادير .. باذنجان_بطاطس_ليمون_ذره_زبادي_مايونيز_فصين ثوم_خبز_بقدونس_جزر الطريقة .. تقطعي الباذنجان والبطاطس قطع مربعه صغيره وتقليهم في الزيت وبعدين تقطعي خبزه وحده او ع حسب كميه الخضار وتقليها حتى تتحمر وبعدين ترصيها عشوائي تحطي الباذنجان والبطاطس والخبز والذره بعدين تجيبي الزبادي وتحطي عليها ملعقه كبيره مايونيز ونص ليمونه وتقطعي فصين الثوم وتحطيها مع الزباده بعدين ادهني الصينيه بالخلطه للتزيين حطي باقي الذره بس لا تكثرين وحطي البقدونس وابشري جزره..........وبالعافييهه☺