معجنات الجبنه بالصور

<img title='' alt='kkk' src='https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7fa5b3757333184e5724ae27e0b734aa.jpeg'/>
السلام عليكم يا حلوين
بسم الله الرحمن الرحيم
عندى الكم اليوم وصفة معجنات الجبنه رهيبه
المقادير

2 كيلو طحين ابيض
4 بيض حجم وسط
1 كاس زيت زيتون
1 كاس زيت مازولا
1 كاس حلبيب ناشف
1 ملعقه سكر
1 ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
ماء فاتر للعجن حسب ما يحتاج العجين لتكون عجينه ملساء
الطريقه
نخلط جميع المواد الناشفه مع بعض
نضيف الزيوت ونفرك بلاصابع
نضيف البيض ونفرك ممكن ان تضيفى 1 ملعقه من الفانيلا
نضيف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عنا عجينه مثل الملتينه
نغطى العجين حتى يخمر
نقطع العجين مثلثات
نحشيه بالجبنه البيضاء نص ملح + نعنع ناشف
نلف المثلث مثل الكروسان
نضعها فىصينيه
مدهون بالزيت

ندهن بالبيض ونرش عليه السمسم او حبة البركه
نخبزه ب
الفرن