انا قبل امس طبخته ططريقتي كتالي
اول شي االراس كان بدون جلد. .فقدر االضغط حطيت شوي زيت وقطعت بصله وشوي فلفل حار وعود قرفه ووشيبه وبهارات مطحونه ووفلفل اسود حمستهم مع بعض االين ماذبل االبصل بعدين قطعت عليهم طماطم وومعجون طماطم ووقلبتهم شوي ووحطيت مويه وملح وورميت االراس فيها ووغطيت االقدر ووخليته نص ساعه وبعدين فتحت االقدر وقلبته خخليته 5 دقايق ووطفيت عنه ....وبالعافيه
حضيه
•
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
الصفحة الأخيرة
لا طماطم ولا معجون