مااعرف اسوي اقمااااااااع ولا معجناااااااااات

شوفي هاي العجينة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2683658

للرررررررررررررفع

اقسم بالله اليوم كنت ابنزل موضوع للبنات يسعدوني بعجينة عمري ماسويت معجنة حلو مع اني اشتهيها بس ولا مره ضبطت تلصق ولاتذوب بالصاج ولا نية لا ذايبه مو هشة ياي يربي سعدوني والله مره تعب

العجينه اعتمدوا عجينتة العشر دقائق عن تجربه واذا صارت تتلزق بايدينكم زيدوا دقيق واذا حشيتوها خليها ترتاح على الاقل 5 دقائق قبل تدخلنها الفرن

الحشوات للاقماع دجاج محموس او لبنه ا او تونه مخلوطه مع ماونيز قليل وملح وجزر مبشور وخيار

العجينه ممتازه معي لكن اكثر شي اعتمدها للبيتزاء الفطائر متعبه بالنسبه لي

هلا فيك والشهر عليك مبارك

وإن شاء الله يفيدك هالرابط هذي أحسن عجينة سويتها وذقتها بحياتي تطلع المعجنات روووووووعه وقطن ولاتنسينا من دعواتك الحلوه


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1887561


وهذي الصور بعد إعادة التحميل

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2574444