ام فارس-67

ام فارس-67 @am_fars_67

عضوة نشيطة

دجاجه محشيه في كيس الشواء طعم ولون لعيونكم صوره

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الليله منزله عشايه لعيو نكم حبيباتي على السريع يلا نبدا في المقادير والطريقه مره سهله وسريعه




دجاجه نظفتها من الداخل بالملح حتى تروح الزفره كوب صغير برغل منقع في ماحار نصف كاس ماء حار بصل وثوم مقطع صغير ملح فلفل بهارات مشكله صبغة زعفران

اخلط البهارات والملح والبصل والثوم مع بعض





واشيل من خليط البصل قليل واضيفه على البرغل واخلط الجميع والزيد في الملح شويه






وابدا أحشي فيه الدجاجه لين تمتلي بل كامل واقفلها بعود شوي من السفل حتى لاتخرج الحشوه


اخلط قليل زيت اوماء زي مابتحبي مع ملعقه صغيره صبغة الزعفران وقليل ملح وعصرة ليمونه عشان الطعم وادهن فيها الدجاجه زي ماتشوفون


ادخلها في كيس الشوي مع الباقي من الخلطه وقليل ماء مقدار فنجان قهوه واربطها زين بشد الي يجي داخل الكيس واذاحابه تحطي معاعا طماط وبطاطس اواي اضفات اخرا على حسب ارغبه وادخليها الفرن حتى تستوي وتاخذالون المرغوب





وهنى اخرجتها من الفرن وكان شكلها مره حلو يشهي
تفضلو هاذي لعيونكم حبيباتي بالف عافيه على قلوبكم
12
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أخت حكيمه
أخت حكيمه
واوووووووووو ماشاء الله بطبقها بعون الله الله يجزاكي الجنه
Shahad/
Shahad/
مشكووووووره
انا ماقد سويت دجاج لاني ماحبه
وابغا اتعلمله
باطبقها
بنت مكه 1410
بنت مكه 1410
يعطيكي العافيه شكلوا يشهي
همسة حب..
همسة حب..
ماشاء الله تبارك الله
شكلها يشهي
يعطيك الف عافية


ملاحظة//حاولي تصغري حجم الصور عشان الموضوع علق كثير ياقمر
هيوفة المنتوفة
ماشاء ****

تسلم يدك شكلها مرررررررررة لذيذ