ما اعرف اسوي فيليه السمك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

انا اسويها روعه

تبلي السمك الفيليه بـ (فصين ثوم + فنجال صغير خل + رشة ملح + رشة فلفل + بهارات + عصير ليمونه)

خليها تتبل ساعه بتلاحظين السمك طلع ماء كثير
جيبي صينية وحطي فيها شرائح بصل وصفي السمك فوق البصل بس طبعا تتخلصين من التتبيله والمويه

شغلي الفرن من تحت ربع ساعه بعدين اقلبي السمك على الوجه الثاني وحمريها من فوق
تقريبا تقعد بالفرن 40 دقيقه

تطلع لك محمرة ولذيذه والاهم صحيه مافيها ولاقطرة زيت


بالعافية وبذمتك ادعي لي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=835046

عندي طريقه تهبل بس مشكلتي زوجي مايشتي سمك واجد مايحبه هذي الطريقه شفتها في قناه بالشوتايم
اول شي التتبيله بقدونس وليمون وملح وفلفل اسود وزيت زيتون وثوم تبلي فيه قطع الفيليه وكثري التتبيله شوي وحطي في الصينيه شرائح ليمون ورصي فوقها الفيليه وباقي التتبيله وحطيه بالفرن بعد ماتغطيه بقصدير وبعد ماطلعيه حطيه في صحن شيك قطعه منه وقطعه لكل فرد ورشي على جانب الصحن مويه التتبيله وفوق الفيليه دوائر الليمون وادعيلي