tasape7

tasape7 @tasape7

محررة فضية

وصفة مختارة:فراخ فيليه بالصويا صوص والفلفل الملون مع الأرز الأصفر ( طبخه ال10 دقائق )

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمه الله
لو عايزه تغيري في الفليهات وبتحبي الصويا صوص ........ الأكله دي رائعه واحلي ما فيها انها يا دوب عشر دقائق وتكون علي السفره , يارب تعجبكوا ( انا اول مره انزل اكله ليا وان شاء الله تعجبكوا )





المقادير :







6 شرائح فيليه
3 معلقه طعام صويا صوص
توابل مشكله ( فلفل اسود – حبهان ( هيل ) – قرنفل ( مسمار ) – زعتر – روز مارين ) مطحونه ناعم وملح
2 حبه فلفل اخضر واصفر واحمر
واحده طماطم جامده او ما يعادلها حبات صغيره
واحده بصل متوسطه

الطريقه:
بعد غسل الفيليه نضع عليه التوابل والصويا ويقلب






يسخن قليل من الزيت في طاسه كبيره




نضع الفراخ علي طول بدون ما نتركها مده في التتبيله
نشوح الفراخ تشويح خفيف علي الجانبين لكن متتحمرش مجرد 3\4 سوي ونطلعها





--------------------- يتبع -------------------------
140
26K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

tasape7
tasape7
وده شكل الفراخ بعد التشويح ال 3\4 تسويه





نضع في نفس الطاسه مكان الفراخ البصل بعد تقطيعه شرائح وندبله فقط لا يتحمر



نضيف عليه الفلفل الالوان بعد تقطيعه شرائح ايضا ونقلبه شويه 3 دقائق
ثم نضيف الطماطم بعد تقطيعها مكعبات




ونقلب شويه ثم نعيد الفراخ في الطاسه ونقلبها لمده 3 دقائق





الأرز :
ينقع 2 كوب ارز بسمتي الغامق في ماء 1\2 ساعه ويصفي




نشوح فقط دون تحمير بصله كبيره مقطعه صغير ثم نضيف عليها 1\2 معلقه صغيره كاري وفلفل اسود وتوابل الكبسه المطحونه وفلفل اسود ونقلب




ثم نضع 3كوب شوربه دجاج او لحم و 2 مكعب مرقه ونتركه يغلي
ثم نضيف الرز ونتركه علي نار عاليه ومتغطي حتي يشرب معظم الشوربه ثم نهدئ النار جدا ونتركه الي تمام النضج



ويقدم وبالهنا والعافيه

ولو سمحتوا تتكرم احدي اخواتي وتقولي الصور ظاهره ام لا :) عشان دي اول مره
lobnan
lobnan
مشاء الله روعه ...الصور طالعه عندي الله يوفقك ومبارك عليك الشهر
زيتونه 500
زيتونه 500
وده شكل الفراخ بعد التشويح ال 3\4 تسويه [/url][/IMG] نضع في نفس الطاسه مكان الفراخ البصل بعد تقطيعه شرائح وندبله فقط لا يتحمر [/url][/IMG] نضيف عليه الفلفل الالوان بعد تقطيعه شرائح ايضا ونقلبه شويه 3 دقائق ثم نضيف الطماطم بعد تقطيعها مكعبات [/url][/IMG] ونقلب شويه ثم نعيد الفراخ في الطاسه ونقلبها لمده 3 دقائق [/url][/IMG] الأرز : ينقع 2 كوب ارز بسمتي الغامق في ماء 1\2 ساعه ويصفي [/url][/IMG] نشوح فقط دون تحمير بصله كبيره مقطعه صغير ثم نضيف عليها 1\2 معلقه صغيره كاري وفلفل اسود وتوابل الكبسه المطحونه وفلفل اسود ونقلب [/url][/IMG] ثم نضع 3كوب شوربه دجاج او لحم و 2 مكعب مرقه ونتركه يغلي ثم نضيف الرز ونتركه علي نار عاليه ومتغطي حتي يشرب معظم الشوربه ثم نهدئ النار جدا ونتركه الي تمام النضج [/url][/IMG] ويقدم وبالهنا والعافيه ولو سمحتوا تتكرم احدي اخواتي وتقولي الصور ظاهره ام لا :) عشان دي اول مره
وده شكل الفراخ بعد التشويح ال 3\4 تسويه [/url][/IMG] نضع في نفس الطاسه مكان الفراخ ...
روووووووووووووعه والصور طالعه
تسلم الايااااااااادي والله يعطيك العافيه
:26::):26:
marn
marn
الله يعطيكى العافية اختى والطبخة تجنن تسلم ايديكى
نور الدرب
نور الدرب
تسلم إيديكي وصفة بتشهي ،،،