المقادير
3 اكواب طحين ------ 2 بيضتين ----كوب زبده لينه اصبعين ---
1 كوب سكر بني ---- نصف كوب سكر مطحون ---- ملعقه صغيره باكنج صودا ---- ملعقه فانيلا ---- رشه ملح
للزينه ------ شاكليت شيبس ---او زبيب او جوز هند او مكسرات اي شئ
نخفق السكر والزبجه مع بعض ليتجانسوا السكر الابيض والبني سوا
ثم نضيف باقي المواد
قسمت العجينه قسمين قسم للشوكولاته وقسم حطيت جوز هند وزبيب وعين جمل طلع بيشهي
وصعت ورق الزبده او الحبز بالصواني حتي لا ينحرق الكوكيز
أين العدل @ayn_alaadl
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وبنخبز فقط 12 دقيقه لحتي يحمر فقط سريع ما تنسوا لازم الفرن يشغل قبل ما تبلشي ----
وهون لما خبزناهم وحطيت ايس كريم بين ثنتين بس ساح الايس كرين لان المطبخ حاررررررر
لازم بعد ما يبرد يوضع بعلبه مغلقه حتي يظل طري طعمه خيال وما بوخد وقت جربوه صبايا