سحابة صيف31 :

السلام عليكم شوفي طريقتي يمكن هيدي اللي بدك ياها جيبي اي عدس احمر او اصفر لانه حتى الاحمر بيطلع لونه اصفر بالنهاية جيبي طنجرة / ماعون وحطي العدس فيها الكمية اللي بتحبي وضيفي عليها ماء حتى تغمرهم واكتر شوي ومعهم بصلة من دون تشويح بس بصلة صغيرة بس يغلوا على النار وطي النار تحتهم واتركيهم على نار هادية وكل ما بتنقص الماء عنهم ضيفي ماء مرة تانية لحتى يستوا وبس يستوا ضيفي عليها ماجي وملح وشوية زبدة وفينك تحطيهم بس يستوا بالخلاط مع البصلة اللي كانت معهم وتخلطيهم لحتى يصيروا ناعمين رجعيهم على الطنجرة وخليهم يغلوا شوي وبس وهيدي هيه الطريقة كتير سهلة وبتطلع ان شاء الله متل ما بدك وصحة وهنا وممكن تقلي جنبها خبز مقطع قطع صغيرة بيطلع كتير طيب معها

السلام عليكم شوفي طريقتي يمكن هيدي اللي بدك ياها جيبي اي عدس احمر او اصفر لانه حتى الاحمر...