أممممم الماش مره كويس
انا كمان اخذت قبل كذا طريقه له من المنتدى
وهي اول شي تنقعينه بمويا فتره لأنه قاسي
وبعدين جيبي بصله وحده وحبتين طماطم متوسطات
افرمي البصله وحطي عليه زيت وقلبيه شويا وبعدين حطي الطماطم والهارات ( كمون + فلفل اسود)
وبعدين حطي الماش وشوية ملح وغطيه لين يستوي
يصير مثل الفول
اذا تحبي اطحنيه في الخلط لما يخلص وكليه بالخبز وبالعافيه
انا كمان اخذت قبل كذا طريقه له من المنتدى
وهي اول شي تنقعينه بمويا فتره لأنه قاسي
وبعدين جيبي بصله وحده وحبتين طماطم متوسطات
افرمي البصله وحطي عليه زيت وقلبيه شويا وبعدين حطي الطماطم والهارات ( كمون + فلفل اسود)
وبعدين حطي الماش وشوية ملح وغطيه لين يستوي
يصير مثل الفول
اذا تحبي اطحنيه في الخلط لما يخلص وكليه بالخبز وبالعافيه
انقعيه ... وبعدين حطيه في الخلاط مع شوي مويه و اضيفيه مع شوربه كويكر وصففي الشوربه واشربيها ,, وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
صدق ولا؟؟؟؟؟