بسم الله الرحمن الرحيم
اخبار حبيبات قلبي ....عساكم ع القوووة ....
طبقي اليوم لكم حاجة غيررر.....
اتمنى يناال اعجابكم ....
هي في الاساس كيكة الحليب المحموس المعروووفة>>>>الكل على ما اعتقد يعرفهاااا...
بس اليوم عملتهااا بطريقتي الخطيييرة ...وتعديلاتهااا جدا بسيطه ...كل من شافهااا توقعهاا تشيز حقيقي>>>خخخخخ
وطبعا سميتهاااا باسم لايق (( التشيز كيك الكذااب))
بتأكيد
** حــصــريااا لعــالم حــــواء **
واتحدى المنتدياات الاخرى موضوع يطابق موضوعي في فكرة التشيز
لانه حصري ومن ابتكاااري خاص لعالمي عالم حواء
تعالوو معي لكي تعرفي ليش اسمهااا تشيز كيك كذاااب
****** *******
نبــــدا ســـوا
المقادير
كوبين حليب محموس
كوب دقيق
كوب زيت
كوب سكر
كاسين شاهي مااء
بيضتين
فانيلا
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بوودر
** الطبقة التانية **
8قطع كيري
علبة نستلة
2جالكسي شوكولاتة
201112262200
الطريقة
يخفق البيض ثم السكر ثم الزيت ثم الفانيلياورشة الملح
نضع عليهاا بعد ذالك الدقيق والحليب المحموووس والبيكنج بودرر
201112262202
نخلطهااا حتى يندمج الخليط
وتصب في صينيه مدهونه ومرشوشه بالدقيق مثل كداا
201112262203
وتدخل الفرن على درجة حراره متوسطه
ونتركهاا حتى تستوي وفي هذا الاثناء نحضر الخلطة البيضااء بخلط الجبن والنستلة
وهناا بعد خروجهاا من الفرن.......
201112262206
ويبدا سر التشيز من هذة الخطوووة حاولي تفصلي الكيكة عن جوانب القالب بحذر وخفة لان الكيكة خفيفة وهشة ....
ونسكب خليط الجبن مثل كدااااا
201112262207
ونبشر شوكولاتة الجلكسي ع الوجة مثل كداااا
201112262208
ونرجعهااا الفرن ووضع الصينية اسفل رف في الفرن مع اشعااال النار العلوية بس دقايق واقفلي النار .... حتى تلاحضي الطبقة البيضة تماسكت
يتبع لااحد يرررررد
وهناا طبعاا بعد مافكيت القالب وهذا شكلهااا
شوفوا شكلهااا تشيز ولا لا شكلهااا واوووو:icon28:
201112262209
وهنااا لمن قطعتهااا شكلهااا هشة اتمنى تكون واضحه لكم
201112262210
201112262211
201112262212
زووووووووووم
201112262216
201112262220
201112262217
201112262220
201112262221
ابي رايكم حبيباتي الاسم لايق ولا لا....
واتمنى نااالت فكرتي اعجابكم .....
والقاادم اجمل واجمل
دعواتكم لي بظهر الغيب
اختكم في الله
تووووووونة:26: