om naser_64

om naser_64 @om_naser_64

عضوة مميزة

بسكويت السابليه اللذيذ من مطبخي ( بالخطوات المصورة)

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماشاءالله ولا حول ولا قوة الا بالله




السابلية

المقادير

2 كوب طحين
رشة ملح
كوب سكر
2 بيضة
ثلاث ارباع كوب زبدة طرية
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيا

للزينة

مربى مشمش
سكر بودرة

الطريقة موضحة بالصور

نخفق الزبدة مع السكر البودرة



والسكر البودرة حتى تصبح مثل الكريمة



والبيضتين مع ملعقة الفانيلا اضربيهم بالشوكة



ضعي خليط البيض على خليط الزبدة والسكر



ويفضل استخدام المضرب الكهربائي ولذلك نقلتهم لوعاء عميق لضربهم بالمضرب



حتى يبيض اللون مثل الصورة



ننخل الطحين مع رشة الملح والبكنج باودر
ونضعها بالتدريج الي الخليط



ويفضل عجنها باليد واذا احتجتي مزيدا من الطحين زيديها لانه كله يعتمد على نوعية الطحين



حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل

114
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om naser_64
om naser_64

كوريها وضعيها على طاولة العمل بعد رش الطحين



وافرديها بمفرد العجين



وقطعيها بفنجان صغير او اي شئ عندك



وفرغي بعضها من المنتصف مع ترك الباقي كما هو



ضعيها في الفرن الحار لمدة ربع ساعة او عشر دقائق لتصبح هكذا



ادهنيها بمربى المشمش او اي نوع ترغبي حتى لو تحبي شوكلاتة سائلة وكله حسب الرغبة



وضعي قطعة مفرغة فوق القطعة الاولى



او مربى الفراولة





om naser_64
om naser_64
ورصيها في طبق التقديم مع رش السكر البودرة عليها



وهكذا وزعي السكر بمصفاة





وصحتييين
غايتي رضاك ربي
تسلم يدييييييييييييييينك
مشكوووووووووره الله يعطيكـ العافية..
11بنت القصيم11
11بنت القصيم11
تسلم يدييييييييييييييينك
مشكوووووووووره الله يعطيكـ العافية..
ام فتون _5
ام فتون _5
بصراحة اكثر من رووووووووووووووووووووووعة