بعطيكم اسراري بطبخ وابغى اسراركم ياليت يكون فيه تفاعل وبصور

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات عندي اليوم موضووع للنقاش وطبعا بصووور
من زمان ودي بموضوع البهاراات قلت ليش ما افتحه انا وان شاءالله نفيد ونستفيد
اش سر اكلاتكم
يعني الي يغير طعم الاكله 180 درجه
انا بقول لكم
بهارااتي مميززه والكل يطلبها طبعا انا واعووذ بلله من انا اخذتها من الوالده بس نفس الوالده الله يطول بعمرها غييير اطعم اكيد
بس اهل زووجي يحبون اكلي مرره ويطلبوني اسوي لهم بهارات بس يقولون اكلك غيير
المهم
بهارااتي عباره عن ( كمون مطحون - فلفل اسود - شويه حلبه -ملح - كزبره ورق ان وجدة علبه ول مطحون لقيتها مرتين وماعاد حصلتها الورق - ثوم - كركم ) ان شاء الله مانسيت شي حطو من كل شي ً مثلا ربع كيلوو. واذا عجبتكم سوي كميه اكبرر انا اخذ دايم الكمون اكثر
وان وجد البصل برضه اطحنيه وحطي يعطي طعم حلوو
هذا صوره لها بلعلبه



وهنا بهارات حبيتها مرره




للبيتزا احطها والصووص اتبل فييه كل شي عندي


اليووم قلت لاززم اغير واروح اخذ لي بهاراات وعلى بحثي بلانتر نت لقييت المدح من سناد
واخذت لي مجمووعه ومجموعه ماحصلتها وبحاول ادور لها باذن الله وحبيت تشاركوني




قلت بجرب حقت المعمول
واجرب الكاري وان شاء الله تطلع حلووه وحقت السمبوسه.

صلصة البيتزا جربتها مرره لذيذه وهذي ثاني مرره اخذا منها
كنت ابغى بهارات شووي بس ماحصلت شكلها مخلصه
يلله ابغى تشاركوني ببهاراتكم وافضلها لكل اكلكم نبغى تشاركونا بصور ونبغى تفاعل
102
57K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

المدلعه رباب
المدلعه رباب
من اولها كذااا تر انا مشااركه من الايباد يعني السالفه سهله مايبغالها شي تكتبين وتحطين صوور على السريع مايحتاج لا توقيع ولا تصميم ولا شي اتمني الاقي تفااعل
يعني ٩٦ مشاهده ولا ردد
اتمنى يكون فيه حماس وصددق بلموضووع مو كلام. مانبغى نبخل على بعض خااصه وانه لكل وحده نفس خاص فيها نبغى نكون مشاركين متعاونين زي المنتديات الثانيه
زعلت مرره ماتووقعت كذا توقعت تتفاعلون عشان يثبت الموضووع خساره
الانثى الحنونه
الانثى الحنونه
انا مااستغني عن ببودرة الثوم والزنجبيل تعطي نكهه بالأكل
❣♔عښٱن?مٱڼـحـ?مـ♔❣
يعطييييگ العافيه والله ماعندي خلفيه عن البهارات داخله استفيد منگ والله استفدت جزاگ الله خييير
بس جربت بهارات الامير حلوه والي استخدمها بهارات عاديه ومعروفه
حروف انسان
حروف انسان
ما شاء الله الله يجزاك خير

زي ما قلتي أنا أستخدم الكمون مطحون مع فلفل أسود ومع بصل أخضر مطحون بعد ما أيبسه بس مو أنا أسويها أمي الله يحفظها بس أعرف المكونات

وبالنسبة للرز ما أستغني عن الملح المعزز للنكهات ما أعرف أصوره بس أتوقع تعرفونه

وكمان زي ما قلتي بهارات سناد خاصة حقت البتزا

حبيب أشارك في الموضوع
الوله قلبي
الوله قلبي
يعطيك العافيه