جزاك الله خير الاخت تالا طريقتك الثانيه روووووعه الي ينحمس فيها الطحين مع التمر لان جارتي سوتها لي وماعرفت الطريقه فشكرا لكي
هذي طريقتين للعصيده وحده بالتمر والثانييه بالدبسس
عن تجربه رووعه
عصيييده بالتمر
كاسين طحين بر <<<< استخدمت كاس الجبن بوك الكبير
كاسين ماي مغلي <<< نفسس الكاس
زبده + فلفل اسسود
40 تمرره
الطريقه
نحمر الطحين حتى يتغير لونه << احس الطحين بدون تحمير افضل هذي النقطه حسب رغبتك
نحط الماي المغلي في الخلاط الكاس ونحط التمر ونخلطهم كويسس لين يصير خليط ناااااعم
صبي خليط التمر ع الطحين وحركيه بملعقه خشب كبيره او بخلاط الكيك حطي فلفل اسسود نااعم
غطي القدر بقصدير ودخليه الفرن من تحت لمده سساعه ع نار هادئه الى وسسط
حطيها في صحن تقديم وصبي عليها زبده
اذا حبيتي رشي فلفل اسؤد ع الوجه
قدميها حارررررره لذيذذذه
الطريقه الثانيه
عصيده بالدبسس
كاس دبس
٣ كاسات ماي مغلي
حطي الدبس والماي الحار على النار وحركي حتى يذوب الدبس
خذي ٢ كاس طحين بر منخول وحطي عليه فلفل اسود
حطي الطحين على الدبس وخلطيهم كويسس
غطي القدر بالقصدير ودخليه الفرن من تحت لمده سسسساعه وربع
عند التقديم حطي ع الوجه زبده تعطي طعممممم خياااال
دعووواتكم لي
عن تجربه رووعه
عصيييده بالتمر
كاسين طحين بر <<<< استخدمت كاس الجبن بوك الكبير
كاسين ماي مغلي <<< نفسس الكاس
زبده + فلفل اسسود
40 تمرره
الطريقه
نحمر الطحين حتى يتغير لونه << احس الطحين بدون تحمير افضل هذي النقطه حسب رغبتك
نحط الماي المغلي في الخلاط الكاس ونحط التمر ونخلطهم كويسس لين يصير خليط ناااااعم
صبي خليط التمر ع الطحين وحركيه بملعقه خشب كبيره او بخلاط الكيك حطي فلفل اسسود نااعم
غطي القدر بقصدير ودخليه الفرن من تحت لمده سساعه ع نار هادئه الى وسسط
حطيها في صحن تقديم وصبي عليها زبده
اذا حبيتي رشي فلفل اسؤد ع الوجه
قدميها حارررررره لذيذذذه
الطريقه الثانيه
عصيده بالدبسس
كاس دبس
٣ كاسات ماي مغلي
حطي الدبس والماي الحار على النار وحركي حتى يذوب الدبس
خذي ٢ كاس طحين بر منخول وحطي عليه فلفل اسود
حطي الطحين على الدبس وخلطيهم كويسس
غطي القدر بالقصدير ودخليه الفرن من تحت لمده سسسساعه وربع
عند التقديم حطي ع الوجه زبده تعطي طعممممم خياااال
دعووواتكم لي
الصفحة الأخيرة
رفع الله مقداركم