ليتك مصصصوره الخطوآت .... .. شهيتيني > آحم آحم
يعني يآبخيله لو آرسلتي قطعه آذوقـ .. وآحكم ..
عوآفي عليك وع المآمآ .. ..
ناريمان
شكلها معوق عشان كذا ماصورتها هههههههههههههههههههههههه
الله يعافيك
ياحبيبتي المقادير اخلطيها مع بعض ودخليها الفرن مايحتاج خطوات
بس بجيب لك الطريقة الاصلية اللى اخذتها
هذي الطريقة الاصلية :)
طريقة عمل شابورة الرشاقه
المقادير
بيضتين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة باكنج باودر
كوب دقيق ابيض
نصف كوب دقيق بر (اسمر)
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة كل من (حبة البركة ويانسون غير مطحونين)حسب الرغبة
فانيليا
الطريقة
تسخنين الفرن اولا وبعدين تخفقين البيض وتضيفين له السكر
والماء والزيت وبعدبن الحليب والدقيق وباقي المقادير وتخلطينهم
بيدك لانها ثقيلة وتدهنين الصبنبة شوية زيت ومقاس الصينية صغير
لهذي المقادير وتضعين العجينة فيها وتفردينها بيدك واذا كانت تتلصق
بيدك زيديها شوي دقيق وبللي يدك بشوي زيت عشان ماتتعبك وانتي ترتبيها
في الصينية ودخليها الفرن واذا استوت من تحت حمريها من فوق
اذا تبينها لينة غطيها واذا تبينها ناشفة شوي اتركيها مكشوفة وتقطع اصابع وتقدم
اما طريقتي
المقادير
3 فنجال شاي حليب سايبل
2 ملعقة كبيرة باكنج باودر
4 اكواب ونص دقيق اسمر
1 فنجال شاي زيت زيتون
2 فنجال شاي ماء
ربع ملعقة اكل سكر << حسب الرغبة
جبنة شدر علب اصغر حجم << حسب الرغبة
واضيفي ( شمر + ثفة + حبة بركة + يانسون + بذر الكتان )
الطريقة
خلي الفرن شغال حار مرة
وجيبي صينيه اللى تبي وادهنيها بزيت الزيتون عشان ماتلصق
الشابورة في الصينية
وبعدين تخفقين جميع المقادير مع بعض تجي العجينة تجي ثقيلة
اذا تبغينه منتفخة حطي البيض بس عشان البيض غير مستحب عندنا فحذفته
ووزعيها في الصينية اللى تبغي
بس انتبهي ترا تستوي من فوق وتحت ومن النص تجي كانها مو مستوية طلعيها من الفرن وصقيها الشكل اللى تبي
فاصل :
اذا تبغي تتفنني حطيها في صينية مربعة او مستطيله
وجيبي الاشكال حقت العجينيه اللى زي النجمة والقلب
اللى نقطع فيها الجبنية والبتفور وقصيها
او
حطيها في صينيه حقت الاشكال الكب كيك
-
بعد ماتقصينها قلبيها زي كذا
http://im4.******.com/2011-06-26/1309092780822.jpg
اذا تبينها لينة غطيها واذا تبينها ناشفة شوي اتركيها مكشوفة وتقطع اصابع وتقدم
وبالعافية
شكلها معوق عشان كذا ماصورتها هههههههههههههههههههههههه
الله يعافيك
ياحبيبتي المقادير اخلطيها مع بعض ودخليها الفرن مايحتاج خطوات
بس بجيب لك الطريقة الاصلية اللى اخذتها
هذي الطريقة الاصلية :)
طريقة عمل شابورة الرشاقه
المقادير
بيضتين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة باكنج باودر
كوب دقيق ابيض
نصف كوب دقيق بر (اسمر)
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة كل من (حبة البركة ويانسون غير مطحونين)حسب الرغبة
فانيليا
الطريقة
تسخنين الفرن اولا وبعدين تخفقين البيض وتضيفين له السكر
والماء والزيت وبعدبن الحليب والدقيق وباقي المقادير وتخلطينهم
بيدك لانها ثقيلة وتدهنين الصبنبة شوية زيت ومقاس الصينية صغير
لهذي المقادير وتضعين العجينة فيها وتفردينها بيدك واذا كانت تتلصق
بيدك زيديها شوي دقيق وبللي يدك بشوي زيت عشان ماتتعبك وانتي ترتبيها
في الصينية ودخليها الفرن واذا استوت من تحت حمريها من فوق
اذا تبينها لينة غطيها واذا تبينها ناشفة شوي اتركيها مكشوفة وتقطع اصابع وتقدم
اما طريقتي
المقادير
3 فنجال شاي حليب سايبل
2 ملعقة كبيرة باكنج باودر
4 اكواب ونص دقيق اسمر
1 فنجال شاي زيت زيتون
2 فنجال شاي ماء
ربع ملعقة اكل سكر << حسب الرغبة
جبنة شدر علب اصغر حجم << حسب الرغبة
واضيفي ( شمر + ثفة + حبة بركة + يانسون + بذر الكتان )
الطريقة
خلي الفرن شغال حار مرة
وجيبي صينيه اللى تبي وادهنيها بزيت الزيتون عشان ماتلصق
الشابورة في الصينية
وبعدين تخفقين جميع المقادير مع بعض تجي العجينة تجي ثقيلة
اذا تبغينه منتفخة حطي البيض بس عشان البيض غير مستحب عندنا فحذفته
ووزعيها في الصينية اللى تبغي
بس انتبهي ترا تستوي من فوق وتحت ومن النص تجي كانها مو مستوية طلعيها من الفرن وصقيها الشكل اللى تبي
فاصل :
اذا تبغي تتفنني حطيها في صينية مربعة او مستطيله
وجيبي الاشكال حقت العجينيه اللى زي النجمة والقلب
اللى نقطع فيها الجبنية والبتفور وقصيها
او
حطيها في صينيه حقت الاشكال الكب كيك
-
بعد ماتقصينها قلبيها زي كذا
http://im4.******.com/2011-06-26/1309092780822.jpg
اذا تبينها لينة غطيها واذا تبينها ناشفة شوي اتركيها مكشوفة وتقطع اصابع وتقدم
وبالعافية
انا تو مدخلتها الفرن و قاعدة انتظر بفارغ الصبر ابشوف كيف تطلع
وبقولكم
بس حسيت المويه قليل فزدتها من عندي لين ضبطت العجينة
يارررررررررررررررررررررررب تضبط معي
وبقولكم
بس حسيت المويه قليل فزدتها من عندي لين ضبطت العجينة
يارررررررررررررررررررررررب تضبط معي
الصفحة الأخيرة
سويتها وجات مرة طعمة مرررررررة
ومنجد زي حقت السوق
والريحة شئ
تسلم يدي ماشاء الله عليا وه وه
وازيدكم من الشعرب بيت
سويت لمامتي شئ خاص عننا مع الخلطة حطيت جبنة شيدر لانها مرة تحبها وماغيرها تاكل
بشرتها وعجنتها مع العجينة
وماتطول في الفرن بس حذفت البيض في الخلطة
ادعوا لي يابنوتات لكل اللى يقرا موضوع واستفاد منه ربي يحقق مرادي