sofiayoyo

sofiayoyo @sofiayoyo

عضوة جديدة

كفتة الحاتى الخطيره

أطباق رئيسية

هقولكم طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت ولا اروع على رايكم بصى يا ستى المقادير ابسط مما يكون
1- نص كيلو لحمه مفروم
2- بصله كبيره
3-ملح وفلفل (حتة فحم) مش بقولك مفيش ابسط من كده
الطريقه ابسط من المقادير بكتيييييييير هتبشرى البصله وتحطيها على الحمه المفرومه والملح والفلفل وتقلبيها كويس متحطيش اى حاجه فى الني لحمه وبصل مبشور بس وملح وفلفل انا قولتلك وخلاص
وبعدين تصبعى الكفته زى ماانتى عايزه حسب الحجم اللى انتى عايزاه ولو عايزاها مفتوحه من النص صبعيها على قلم او حاجه مدوره ورصيها فى الصينيه جمب بعض زى صوابع المحشى كده وبعدين حطى عليها معلقتين زيت وحطيها على النار والنار تبقى عاديه يعنى مش عاليه اوى ولا هاديه اوى بعد خمس دقايق او عشر دقايق بالكتير الكفته هاتنزل الميه اللى فيها هاتسيبها لما تشرب ميتها ويفضل الزيت بس ومتقلبيهاش الا لما تحسى انها مسكت هاتكونى مولعه الفحمه حمرا مووت تهدى النار على الكفته اوى اوى وتطشى فيها الفحمه وتغطيها جامد عشسان متنفسى ودقيقه واحده واطفى عليها وهاتدعيلى وتقولى ربنا يخليلك يوسف وانا هاقولك ربنا يسمع منك امين
19
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ورده حواء 2009
ورده حواء 2009
الله يخلي لك يوسف ويفرحك فية وبعطيك العافية
دنيا الفن
دنيا الفن
يسلمووووووووووووووووووووووووو


ويخليلك الحلو يوسف
جراح نازفة
جراح نازفة
ربنا يخليلك يوسف ويقر عينك بيه ويصلحه ويخلي ام يوسف وتسلم يدك مرررررررررررة لذيذه وعندنا في الحجاز نسمي الاكله دي مبشور بس نعملها دوائر مثل الكورة وناكلها مع سلطة اللبن ورز مكشن امممممممممم مرة لذيذه
°`·.كرزه?.·`°
°`·.كرزه?.·`°
تسلميــــــن

من ج ـــدّ روعــ.ــ.ــهـ

لاحرمنـــآ انامــلكـ ولا آطباقــكــ
zezenya
zezenya
مشكوره وربي يخلي لك اللي تحبي