المكونات
المكونات
5 بيضات
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
أو أكتر شوية أو أقل
حسب رغبتك
2 كيس فانيليا
علبة كاكاو
نص كوب زيت أو لو تحبى حطى سمن أو زبد
حوالى نص كوب لبن و ممكن نزود لو احتجنا
ملعقة قشطة و ممكن تستغنى عنها
2 كيس كيك شيف
هو زى البيكنج بودر بس بيعللى الكيك أكتر
لو مش متوفر استخدمى بيكنج بودر عادى
طريقتى
بحط المكونات السائلة فى الخلاط مع بعض
و بعدين بنقلها لوعاء العجن
علشان أضيف الدقيق و الكيك شيف
الكيك شيف دة زى البيكنج بودر لكن فيه محسن
و بيعللى الكيك كويس
دى صورته من قريب و أنا بحب أستخدم كيسين
البيض مع الفانيليا فى الخلاط
بضيف السكر
و اللبن
ملعقة قشطة
بعد ما اتضربوا كويس نقلتهم فى وعاء العجن
ضفت الزيت
ضفت الكيك شيف للدقيق فى منخل
تابعونى
لسة حكمل
نخلت الدقيق اللى عليه الكيك شيف فوق
الخليط شوية بشوية
و ضربت بالمضرب
صبيت نص الخليط فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة دقيق علشان الكيك ما تلزقش
حطيت كيس الكاكاو على النص التانى من الخليط و ضربت بالمضرب
لو الكيكة تقلت معاكى بعد ما تضيفى الكاكاو ممكن تزودى لبن
و بعدين حطيت النص اللى بكاكاو فوق النص الأولانى
حطيتها فى الفرن على نارهادئة مدة 45 دقيقة
و حسب الفرن بتاعك ممكن تاخد وقت أقل أو أكثر
المهم ما تفتحيش عليها علطول بعد وقت قصير
و ممكن تختبرى سواها بسكينة
لو طلعت السكينة نضيفة تبقى استوت
دة شكلها بعد ما طلعت من الفرن
دة شكلها ساعة التقديم
أتمنى تجربوها و تعجبكم
منتظرة ردودكم الحلوة :icon35: