طلعت لنا الآت جديده ؟؟؟؟؟؟عرفونا عليها ؟؟؟؟
وهذا الرابط حقه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1076609
واللي اعطاني الفكره الأخت .....دمعه وحزن ..... يوم انها ابدت اقتراح اني افرمت الموضوع <<<<<<<<<قال ايش قال داخ راسها :09:
فطبعا حقوق النشر لها
في هذا الموضوع ما ابغى احد يرد
هذا للأطلاع بس
واي اضافه تكون في الموضوع الرئيسي الموضوع رابطه اعلى
ويعذروني البنات اذا ما حطيت اسمائهم بصراحه داخ راسي وانا اقص والزق واحمل<<< جاني ما جا الاخت :mad:
....................................................................
براون ميلتي كويك كومبليت
وفيه حجم ثاني
واجمع البنات هنا انها ممتازه
وانا مجربتها
عملها ...... شفره حديد ل تقطيع البصل .... فرم الطماطم ....... فرم البقدونس (( بس تخليه ناعم مررره فلازم تتحكمين في السرعه وتخلينها واطيه ))).... فرم الدجاج او اللحم بعد السلق .... فرم البسكويت ...
الخفاقه السلك .... خلط الدريم ويب .... خلط اللقيمات والكيك ....
الخفاقه الحديد .....خلط الشوربات والعدس والفول ... وهو حار
ممكن لها عيب واحد اللي هو انك لازم تمسكينها ما تشتغل من نفسها
باقي الشفرات مو عندي ...
شاريتها ب 300 ريال
........................................................................
اله تحميص الفوشار
ما ادري البنات وش يقصدون
هذي
او
هذي
الأولي نستعملها للقهوه واهي اللي البنات يسمونها حماصة القهوه
وهذي صورتها من جوا
وللقهوه تجنن <<<<<عن تجربه وسريعه بس ما تكثرين قهوه ملئ يدينك الاثنتين
وفيه بنت تستخدمها للفوشار
وتقول وعندي الة صنع الفشار ومبسوطة عليها اللي مثل القبة احيانا نوع الفشار هو اللي ي
اما اله الفوشار البنات يقولون عنها
آلة تحميص الفوشار
صراحة و الله تحسفت على سعرها و هاي بالمطبخ ما بستعملها
هي فرحت عليها أول ما شريتها لكن بعدين إكتشفت إنك عم تاكلي فوشار ليييين ما يقرمش و لا في طعم الملح أبدا
فكانت سيئة برأيي و ما أنصح حد فيها
............................................................................
كينوود
الحجم الكبير <<< هذا اللي عندي
روعه للعجن تخلي العجينه اسفنجه <<<< بس لازم تكون مقاديرك صح
انا ما احط بمقدار بس الكينوود افضل من المولينكس << هذا اللي انا مجربته
هذي اللي عندي
ويجي معاها <<<< على حسب اختيارك انا اخترت خلاط الطماط وفرامه اللحم
العجانه يجي معاها ثلاث شفرات سلك للكيك ..... وحديد للعجن ..... وثالثه ما ادري لأيش
انا خلطت فيها العصيده طلعت تجنن
وهذي بعض آراء البنات
وخلاط الكيك مولينكس اللي يجي معاه اناء الخلط ... بس اقول ياريتني منتظره وشاريه لي العجانه كينووووووووود لاني خاطري اشتريها.
.........................................................
اله المعمول
اراء البنات <<<<< لأني ما جربتها
اللي تسال عن اله المعمول اقول بصراحه اله فاشله جدا سويت معمول فيها
مرتين طلع مو ناضج من داخل وناشف مثل ماقالت الاخت ملكة الليل
وجربت فيها الفطاير طلعت للنظر مو للاكل لان شكلها حلو بس وعجينه ومو ناضجه
يعني باختصار مانفعت كل السبل فيها
وفيه اخت منزله موضوع وتمدحها
هذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=891222
......................................................................
فيه اخت تقول
اما الميكروويف انا نفعني في تسخين الطعام بصحنه يعني ما يحتاج اطلع قدور واغسلها
واحيانا اعمل كوب القهوة به ولما يبرد ارجع اسخنه فيه واعمل فيه الكسترد كمان او البشاميل لانه ما يحترق به
بنات بالنسبة للبشاميل في الميكروؤييف طريقتي اقل من عادية يعني حليب مخلوط مع دقيق واضعه في المكروويف و كل فترة اخرجه واقلبه وارجعه تاني وهكذا الى ان يتخن ونفس الحكاية مع الكسترد حليب بودرة وسكر وكسترد او دقيق وبيض وماء اخلطهم جيدا وبعدين على المكروييف وكل دقيقتين تقريبا اقلبهم وارجعهم يكملو استواء وهذا جزء من وصفة حلوة بس ما اتذكر مقاديرها حاليا
فايدة عملها بالمكروييف ان قاع القدر ما يحترق مثل على النار وما يصير طعم الكسترد محترق
كمان في اذابة الثلج عن الاطعمة المجمدة اذا كنت مستعجلة
........................................................
لنا عوده
عدنا
براده الماء
مفيده بس اللي عندها صغار تشتري اللي تنحط فوق الدولاب
.........................................................
وفيه اخت تقول
اخر جهازشريته كان طباخه الارز ماركه دورا والصراحه حلوه للارز وجميع المحاشى
وتفصل بعد الطبخ لوحدها
[/url
.........................................................
فيه اخت تقول
عندي مكينة مولينكس اللي مثل هذي:
تسوي كل شي يخطر على بالك : تعجن تطحن تخلط تقطع أشكال تفرم تعصر.... بس عيبها إنها صغيره يعني ما تنفع للعوايل الكبيره خاصه في عملية العجن .... يجي معها 3 قطع اللي هي خلاط الكاس و الطحانه و الزبدية الكبيرة
بس عندي الطحانه البرتقاليه ما احب اطحن غير فيها خاصه القهوة تطلعها ناااااااعمه
.......................................................
فيه اخت تقول
فرن كهربائي حلو لشوي الدجاج الصواني خاصه لما تكون عندي عزيمة والفرن الكبير العادي