هذي بسبوسه خفيفه ولذيذه من بنات افكاري ان شاء الله تعجبكم.
المقادير / كاس ونصف سميد / كاس حليب سائل. / ربع كاس زيت / ربع كاس سكر / ملعقه مليانه جبنه سائله. / ملعقه بيكنج بودر. / بسكوت الشاهي / حليب نستله المكثف / قشطه/ ظرف دريم ويب
تخلط جميع المقاديرباستثناء القشطه والدريم ويب لتصبح مثل عجينة الكيك ثم نجيب صينيه صغيره او وسط المهم الخليط بيكون ربع الصينيه بعدين ندهن الصينيه زيت ونرش حوالي ملعقتين جوز الهند ف الصينيه ثم نصب الخليط ونرص فوقه بسكوت الشاي ثم تدخل فرن حار ع 180 درجه من تحت وفوق هي ماتاخذ وقت تقريبا 10-15 دقيقه وانتبهي بس تشقر من فوق تقفلي عشان مايحترق البسكوت بعد مانطلعها ع طول صبي عليها نص علبة النستله وساويي الخليط بالملعقه ع البسكوت واتركيها ع جنب بعدين نجيب كاسه سكر ونحطه بطاوه ونحمره بعدين نصب عليه كاسه مويه مغليه من السخان فالبدايه بيكون السكر جامد عادي غطيه واتركيه يطبخ حتا يذوب السكر وخليه يغلي شوي عشان يتبخر المويه بعدين ابعديه عن النار واتركيه حتا يصير دافي وتكوني خلطتي الدريم ويب مع القشطه. حتا ينفش بعدين ظيفيه ع التوفي وحركيه ثم صبيه ع البسبوسه ودخليها الثلاجه اقل شي 4 ساعات عشان يلين البسكوت
وعوافي ع قلوبكم.