منال2003 @mnal2003
عضوة شرف عالم حواء
السينبون ....مثل الجاهز.
المقادير:
لعجينة 3 م ص خميرة.
1 كوب حليب دافئ.
1/2 كوب سكر ناعم.
1/3 كوب مارجرين ذائب.
1 م ص ملح.
2 بيضة.
4 كوب دقيق لجميع الاستعمالات
الحشوة :
1 كوب سكر بني.
2ونصف م ص قرفة.
1/3 كوب مارجرين.
التغطية8:
م ك مارجرين ناعم.
1 ونصف كوب سكر بودرة.
1/4 كوب جبن كريم(cream cheese) .
1/2 م ص خلاصة الفانيلا.
رشة ملح.
الطريقة:
ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ في اناء كبير. اضيفي السكر ,المارجرين,الملح , البيض والدقيق ثم اخلطيها جيدا .اعجنيها حتى تصبح لينة ,ضعي على يديك بعض الدقيق واعجني .
غطيها واتركيها لترتاح لمدة ساعة .
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافرديها حتى تصبح سماكتها ¼ انش .
اشعلي الفرن لدرجة 400 ف .
اعملي الحشوة وذلك بخلط السكر البني والقرفة في اناء .وزعي المارجرين على سطح العجينة ثم انثري عليها خليط السكر والقرفة , ثم لفي العجينة . قطعيها الى شرائح بسمك 1 ¾ انش
ضعيها في صينية مدهونة قليلا وباعدي بين كل لفافة ولفافة.ثم اخبزيها حتى تصبح ذهبي بني . اثناء خبزك للعجينة اعملي التغطية وذلك بخلط جميع المقادير ووضعها في الخلاط الكهربائي وتخلط حتى تصبح ناعمة ضعيها فورا على السينبون وهي ساخنة .
قدميها دافئة وبالهنا والعافية على قلوبكم.
:27: :23: :27: محبتكم منال
90
16K
هذا الموضوع مغلق.
منال2003
•
اهلين حبيبتي كاليندر ...ومشكورة على الرد
المارجرين هو مثل الزبدة بس اخف يعني الزبدة حيواني والمارجرين بيكون نباتي مثل دوار الشمس...ويعطون نفس النتيجة في النهاية بس يكون المارجرين اصح واخف وانا انصح فية...وانا مجربتةوالكل اعجبة
وآسفة على الاطالة .. :32:
وأي سؤال انا حاضرة حبيبتي.
اختك منال
المارجرين هو مثل الزبدة بس اخف يعني الزبدة حيواني والمارجرين بيكون نباتي مثل دوار الشمس...ويعطون نفس النتيجة في النهاية بس يكون المارجرين اصح واخف وانا انصح فية...وانا مجربتةوالكل اعجبة
وآسفة على الاطالة .. :32:
وأي سؤال انا حاضرة حبيبتي.
اختك منال
شوكولاته
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
مرحبا عزيزتي( منال2003 )الله يعطيكي العافيه يارب.
اممممممممممممم انا اموت بالسينبون
سؤالي هوايش اقدر استخدم بدل 1/4 كوب جبن كريم(cream cheese)
لإنها مش متوفرة عندي ونفسسسسسسسسسسي اسوي طريقتك
:26: :26: :26:
::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
مرحبا عزيزتي( منال2003 )الله يعطيكي العافيه يارب.
اممممممممممممم انا اموت بالسينبون
سؤالي هوايش اقدر استخدم بدل 1/4 كوب جبن كريم(cream cheese)
لإنها مش متوفرة عندي ونفسسسسسسسسسسي اسوي طريقتك
:26: :26: :26:
::::::::::::::::::::::
الصفحة الأخيرة
هل المارجرين نفس الزبدة..او السمنة؟؟
اتمنلا ما اكون كلفت عليك.ز
اه!!!لحظة..انت مجربتها؟؟