بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا يا بنات يا حلوات اليوم جايبتلكم اكله لذيذة ومفيدة يالله نجربها مع بعض ويالله نبدا
:
الدجااااااااااااااااااج بالخضر:الكمية تكفي 4 اشخاص
السعرات الحرارية للشخص الواحد 260 كالوري
الدهنيات للشخص الواحد: 8 غ
المقادير:
* 4 صدور دجاج متوسطة الحجم دون الجلد
*1حبة فليفلة خضراء ((فلفل رومي))
*ا كوب من الفطر الطازج المقطع
*حبتا كوسا
*حبة باذنجان متوسطة الحجم
* بصلة مفرومة
*حص ثوم مهروس
*نص كيلو طماطم مقشرة ومقطعة
*ملعقة طعام زيت نباتي
*بهار ملح حبق مجفف
طريقة التحضير:1- يقطع الدجاج الى قطع صغيرة وتقلب بالزيت على نار خفيفة لمدة 3 دقائق
2- يضاف الكوسا والباذنجان والفليفلة والبصل والفطر ويترك على نار معتدلة حتى ينضج
3- تضاف البندورة والثوم والتوابل وتترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج (( لو حطيتي صلصة الصويا وشوي فلفل حار بتطلع جنان)) مع التحريك من وقت لآخر..
4- يقدم الطبق ساخنا مع الارز البسمتي .........
وذوقوا وادعولي وردوا
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ربي يعطيج العافيه ..
الوالدة تسويها مرات .. طعمها لذييذ :cook:
:26: :26: