عجينة بيتزااا تاكلوها قبل الخلطة

عجينة رهيبة مأعمل البيتز الا فيها:cook:

ويوم مأعجنها اقسمها نصفين نصف اعمل فية بيتزا والنصف الثاني اعمل فيها فطائر

صدقوني جربوها وادعولي:21:

المقادير:
2ك دقيق ملعقة خميرة

نصف كاسةحليب بودرة ملعقةصغيرة B:P

ملعقه صغيرة ملح نصف فنجان قهوة سكر

1كاس ماء دافئ

بعد ان تعجن نصف فنجان شاى زبدة علي العجينة

وتعجن مرة اخرى ثم تترك لمدة ساعة.

وبعدين تقسم على صينيتين ويفضل تكون تيفال وكل وحدة تتفن بخلطتها السرية فوق العجينة

وبعدين تشغلي الفرن من تحت الين ماتحمر ارفعيها وشوفيها وبعد ما تستوى

حاولى تخرجي جزء منها بعدين زحلقيها زحلقة علي الصحن

وقطعيها اما مثلثات او مربعات وقدميها

بالنسبة لي احط مع الخلطة جبن شيدر مبشورة وبعد ماتحمر البيتزا احط الموزريلا واغطيها

جربوها واتمني تعجبكم :27: