شوربة عدس مثل اللي بالمطاعم واحسن ...اللي تبي اغرف لها تجيب صحن وتدخل

السلام عليكم بنات
...........وشلونكم ....ان شاء الله بخير
هذي شوربه سهله ولذيذه ...ومغذيه بنفس الوقت ..وتصلح لنمو الاطفال
وبصراحه كل من ذاقها عندي طلب طريقتها
****************************
المقـــــــــــــــــادير :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوب وربع الكوب عدس
شوي زيت
بصله مفرومه
4فصوص ثوم مفرومه
نصف ملعقة كمون مطحون
نصف ملعقة كركم
مكعبان ماجي
سبعة اكواب ونصف الكوب ماء
***************************************************************
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
انقعي العدس لمدة 3 او 4 ساعات ثم جففيه (يعني حطيه بمشخال او مشخاله )
حمري البصل والثوم بالزيت ثم اضيفي العدس والكمون والكركم
وقلبي بالملعقه مده قليله جدا
ثم اضيفي المكعبين والماء واتركي المقادير على نار هادئه لمدة ساعه واحده
بعدها امزجي المقادير بالخلاط ثم اعيديها للقدر واتركيها على النار لمدة 10دقائق
قدمي الشوربه ساخنه مع الخبز الساخن
............وبالهناء والعافيه ............
جربوها وقولو لي وش رايكم
سلام