عزيزة

عزيزة @aazyz_1

عضوة شرف في عالم حواء

معجنات مالحة وحلوة ....... تابعوني ( مع الصور)

الملفات المميزة

هلا وغلا بكل من حبى ودبى وركب الهيدباء <<<<<<<<< يارب ماتكون غلط

المهم هلا وغلا بكل من سيدخل موضوعي هذا

راح اضع لكم انواع مختلفة من المعجنات مابين مالح وحالي لذا ارجو متابعة الموضوع
لايفوتكم <<<< مسوية دعاية لنفسها

اليوم راح اقدم لكم خلية النحل بثلاث انواع يارب تعجبكم مع الصور طبعاً
المقادير:
5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي

الطريقة

تخلط مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينة مطاطة ثم تترك لتخمر تقطعي العجينة لدوائر وتفرد كل دائرة على شكل طويل وتوضع فيها الجبنة الكيري ثم تطبق العجينة على الحشوة وتقطع لمربعات صغيرة وترص في الصينية كما في هذا الشكل

حتى تنتهي ثم تترك لتخمر مرة ثانية وتدهن بالبيض ويرش سمسم على الوجة وتوضع في فرن ساخن 350 درجة حتى تحمر ثم يصب الشيرة على الوجة وهذا شكلها :: معليش حمرت زيادة عن اللزوم


في شكل ثاني

ممكن تعمليها بالطريقة المعروفة دوائر بعدين يكون بجانبك صحن فيه قرفة وزيت وتغمس فيه ثم تصف في الصينية وتوضع بالفرن حتى تحمر ثم يوضع عليها شيرة



في طريقة ثالثة وهذه روعة
تفرد بشكل طويل ثم يوضع فيها صف تمر معجون بالزبدة وقليل دقيق بعد وضعه على النار حتى يطرى
وصف جبنة كيري مثل الشكل

ثم تلف وتدهن بالبيض وتترك لتخمر مرة ثانية وتوضع بالفرن حتى تحمر وتقطع مثل البقلاوة

لزيزة مرة


يارب يعجبكم








يتبع
2K
1M

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*جهينه*
*جهينه*
السلام عليكم
روعه ياعزيزه
ويعطيك العافيه يالزيزه
واحنا معك متابعين
شذور الذهب
شذور الذهب
السلام عليكم
تسلم يدك ياعزيزه على هالموضوع ...
ويعطيك العافيه ...
واحنا معك متابعين....
بس لآتتأخرين علينا....


:24: :24: :24:
دانه 20002
دانه 20002
روووووووووووووووووووووعه تسلمين عزوز

:24: :26: :24:
الخمائل
الخمائل
تسلمي أختى عزيزة
على هذا الموضوع الرائع المتضمن لوصفاتك الرائعة دوما
الله يعطيك العافية على هذة الوصفة اللذيذة ..
وشوقتينى لباقى الوصفات
تسلمي مرة ثانية
:26: :26: :26:
خيال
خيال
نحن بالانتظار

وابي اطلب طلب:32:
ممكن وصفه البان كيك حق كودو