السلام عليكم
طبق اليوووم هو كريب الدجاج المقرمشش:)
المقااادير...:
نصف دجاجه مسلوقه ..
نصف علبة بازلاء..
بصله متوسطه مقطعه..
2 طماطم مقطع..
فص ثوم مدقوق..
2 ملعقه صلصة الطماطم..
كزبره مفرومه
مكعب ماجي..
رشه ملح.
بهار ابيض..
مقادير الكريب..
2 كوب طحين ابيض رقم 1
2 كوب تقريبا ماء..
نصف ملعقة شاي ملح..
ملعقة شاي bp
نخلطهم كلهم ونخليهم على جنب...
نحضر الحشوه..:
نحط البصل والثوم لين يحمرون وعقب نحط الدجاج ونحركهم شوي وعثب نحط الطماطم و الكزبره ونحركهم ونخليهم على النار لين يذوب الطماطم وعقب نحط الماجي والملح والبهار...وعقب نحط صلصلة الطماطم ونحركهم لين يستوي ...واخر شي نحط البازلاء ونحركها وعقب نسكر النار..
نسوي الكريب و اعتقد ان الكل يعرف يسويها...
اخليكم ويا الصور..
وهذا صورة الحشوووه...مب واضح لانه بالموبايل..
ناخذ مقدار من الحشوووه ونحطها في الكريب ونلفها ونسكر طرفها بالبيض...لين ينتهي المقداااااار..
وعقب نقليهم في الزيت...
وهذي صورتها من الداخل...
ان شاءالله يعجبكم..:26: