حلاوة الجبن لا اطوفكم يا بنات سهله وسريعه والاهم لذيذه ... :)

[ام عزيزان]

هذى الطريقه حق وحده من بنات منتدى لك (فتاة البحيرة) الله يجزاها كل خير

وتوني جربتها على طول

واطلعت لذيذه جدا وسهله وسريعه تاخذ معاج نص ساعه او ساعه الا ربع





نبدأ بالمقادير:

مقادير العجينة:
3/4 كوب ماء – 1 كوب سميد – فنجان قهوة ماء زهر – كوب قطر - 2 كاس جبن موزريلا انا حطيت كيس الجبن كله مكتوب عليه 500 جرام

الحشوة:
قشطة جامدة أو (قشطة بلادي). انا استعملت قيمر كي دي دي

الطريقة:
ضعي الماء و القطر و السميد و ماء الزهر على النار مع التحريك حتى يجمد.

ابشري الجبنة الموزاريللا و ضعيها على الخليط و ارفعيها عن النار و حركيها حتى تصبح عجينة.

على طاولة نظيفة أو رخامة اسكبي قطر و ادهنيه و ضعي عليها العجينة و افرديها حتى تصبح رقيقة (افرديها و هي ساخنة).

نترك العجينة لحد ما تصير دافية شوي... حتى ما يذوب فيها القيمر (القشطه)

تقطع بالطول وتوضع عليها الحشوه وتلف

ثم تصف بالصينيه وتسقى اشوي شيره وتزين بالفستق الناعم ... وهذا تطبيقي لها




جربوها يا بنات لا اطووووووفكم لذيذه جدا

[**ثلوج الشيشان**]

***** الله اجربها

[أم المسك]

ما شاء الله جد تطبيق روعة بس عمري ما جربت آكل الجبنية....إن شاء الله بجربها ...تسلمين أم عزيزان دايما مبدعة

[ام عزيزان]

ثلووج

من الافضل ان تكتبي ان شاء الله بهذا الشكل انتبهي لها عزيزتي

وانتظر رايك فيها لا اطووووووفك



ام المسك

تسلمييين عزيزتي على ذوقج وانتظر رايج فيها

[أميرة الشوق]

وااااااااااااااااااو يام عزيزان
شكلها يجننننننننننننننننن ماشاء الله
شهيتيني عليهااااا وأنا من اول نفسي اسويها بس مكسلة
أحس شغلتهااا شغلة ^_^

بس إن شاء الله أسويها قريباً وبإذن الله
بس قولي لي يالغااالية

الجبنة الموزاريللا مو أساساً مبشورة وإلا نبشرها زياادة يعني ؟؟؟
وكمااان
العجينة بعد ما نفردهاااا ايش رأيك نحط القشطة عليهاااا بعدين نلفها ونقطعهاااا مو أسهل وأسرررع ؟؟
وإلأا أنتي مجربة الطريقة هذي وما زبطت معااااك ؟؟؟

أممممم صرااحة نفسي فيهاااااااااا ألحين خصوصاً أني أحب الجبن بأنواااعه
أرسلي لي قطعة بالبريد المستعجل ^_^ ..

[نجمه سماء]

ووواو ما شاء الله رررروعه

ان شاااء الله ابي اسويهااااا اكيد

بس عندي استفساررر القطر هو الشيررره

وثاني العجينه تتشكل معي يعني ما تسيرر تتلزق

ومشكوووره او عزووزي وما ننحررررم ابد منك

[][غيـــوض][]

[طالبه الشهاده]

ماشاء الله شغل غاوى ومرتب

تسلم الايادى ام عزيزان

ودائما نرقب منج المزيد والمتميز


اختج
طالبه الشهاده

[MOWJ]

ما شاء الله تطبيق روووعة
ربي يعطيك العافية
وجزاك الله كل خير..

[lenda]

ماشاءالله روعهههههههههه شهيتيني اياها وانا ما بحبها

بس شكلي بدي اجربها واحبها ان شاءالله

وحده صايمه