السلام عليكم ورحمة الله
العيش (أكلة شعبية نطيبوها في الشتاء )
نعرفكم بالقديد :هو لحم مملح ومجفف
اولا نغسل القديد جيدا ثم نضيف البصل ,الثوم ,حبة طماطم ,توابل ,فلفل اسود ,ملح ,فلفل احمر ,معجون الطماطم ,حمص والفول اليابس ,نقليهم ثم نمرق بالماء ونخيلها الطيب
غ
كي يطيب القديد لوحي البطاطا والجزر واللفت والفلفل الحار
هذا هو العيش نوع من المعجنات فوريه مرتين مثل طريقة الكسكسي
كي يطيبو الخضر لوحي العيش يغلي شوية وقدميه
وشهية طيبة
ام ياسر اشرف @am_yasr_ashrf
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوشو 14
•
يمممممي تشهي و تسلم ايدياتك
الصفحة الأخيرة