اختي لازم بعد ما تحشيها تنشريها لحتى تنشف

علقيها على حبل بالمطبخ واتركيها لحتى تصير نااااشفة

وبعدين شيليها بالفريزر وايمتى ما بدك اقليها مع بطاطا

طبعا احشيها لحمة وبهارات كتيييييرة على ذوقك واهم شي يكون معها توم وشوية فلفل احمر

انشرها بعد الطبخ او قبل

ومشكوره على الاضافه واذا نشفت ماتقسى طبقت المصران تكفون ردوا

ااااااااه قلت لزوجي وانا مستانسه على الطريقه قال لعاد تطرين لي هالحاجه تحطمت بالحيل يكره المصران والكرش والراس والزنزد الكوارع عاد الكوارع احبها وانقهر علمي فيها من سنين ولا ياكل الفاست فود ولاادري وش اسوي

بالله عليك وين احصل هالاكياس منشان اجيبها واسويها لبناتي ياحياتي صغار يبون تشكيل ولايحبون اكل البيت يحبون الخرابيط ولاني عارفه وش العمل

اختي ريما النشر بيصير قبل الطبخ وهيدي هيه الطريقة الاصلية منشان تنشف

والا اذا بتقليها متل ما هية بتطلع متل كأنها طبخة مو نقانق

لانه المطاعم هيك بتعمل السجق والنقانق وانا بعرف من بلدي

واذا ما حبيتي تعمليها بالمصران شوفي طريقتي ان شاء الله تعجبك

حطي نفس مكونات الحشوة وما تحشينها بالمصران

اعمليها اصابع ( للحشوة )

واقليها بالزيت بتطلع كتييييير طيبة لانه تقريبا بتحافظ على النكهة وقدمي معها بطاطا وثومية

وصحة وهنا سلف

جبيبتي ممكن تستعيضين عن رأس الرضاعة بالمحقان الصغير ......... وشكرا