نمنومة
نمنومة
مشاركات اكثر الله يرضى عليكم دقيق الشعير اللى يقولون علية التلبينة...
المتفائلةُ
المتفائلةُ
عزيزتي دقيق الشعير له عدة إستعمالات خاصة عند أهل الجنوب
منها الخبز والسويق والقهوه:
وطريقة الخبز تأخذين الحب وتحمصينه على النار بس مو مرة شوي
حتى يصبح أشقر فاتح ثم يطحن ويملح وينخل عدة مرات .تلا حضين النخالة
تكون مرة كثيره ثم يعمل منه خبز أفضل شيء يكو ن في التنو ر إذا لم يتوفر
حطيه باالفرن إدهني الوجه بقليل من الزيت ولا تحمريه إلا من الأسفل
أتمنى أكون أفدك .
نمنومة
نمنومة
عزيزتي دقيق الشعير له عدة إستعمالات خاصة عند أهل الجنوب منها الخبز والسويق والقهوه: وطريقة الخبز تأخذين الحب وتحمصينه على النار بس مو مرة شوي حتى يصبح أشقر فاتح ثم يطحن ويملح وينخل عدة مرات .تلا حضين النخالة تكون مرة كثيره ثم يعمل منه خبز أفضل شيء يكو ن في التنو ر إذا لم يتوفر حطيه باالفرن إدهني الوجه بقليل من الزيت ولا تحمريه إلا من الأسفل أتمنى أكون أفدك .
عزيزتي دقيق الشعير له عدة إستعمالات خاصة عند أهل الجنوب منها الخبز والسويق والقهوه: ...
اشكر لك مشاركتك...بس ممكن مقادير...ويعنى اية السويق؟... وكيف بينضاف للقهوة.؟...واحدى الصديقات قلتلى ان دقيق الشعير وحدة ما بيتمسك ولا يعمل عجين لذا لابد من خلطة مع دقيق القمح ... وقالت ايضا انة ما بيخمر فهل هذا صحيح؟ .....الله يكرمك افدتينى و اطمع فى المزيد
نمنومة
نمنومة
والله يا خبيرات مازلت عشمانة فيكم....لية لهذة الدرجة الشعير أو دقيق التلبينة ما لة وجود فى وصفاتنا....انا قرأت عن فوأئدة الكثيرة...اهمها...انة كان طعام الرسول علية افضل الصلاة والسلام+ من يداوم علية يعطية القوة والنشاط+لا يزيد الوزن مثل دقيق القمح والذرة....همتكم بقى....
نمنومة
نمنومة
والله يا خبيرات مازلت عشمانة فيكم....لية لهذة الدرجة الشعير أو دقيق التلبينة ما لة وجود فى وصفاتنا....انا قرأت عن فوأئدة الكثيرة...اهمها...انة كان طعام الرسول علية افضل الصلاة والسلام+ من يداوم علية يعطية القوة والنشاط+لا يزيد الوزن مثل دقيق القمح والذرة....همتكم بقى....
والله يا خبيرات مازلت عشمانة فيكم....لية لهذة الدرجة الشعير أو دقيق التلبينة ما لة وجود فى...
:42: