فراشة بيضاء@
فراشة بيضاء@
مشكوررررررره
حزن في سجن أنيق
تسلمين حبيبتي .

الله يعطيك ألف ألف عافيه ..

وفعلاً الملوخيه بالطريقه السوريه لها طعم خاص
فينوس
فينوس
اموووووووت على هذي الاكله
وخاصه لاعصرتي عليها ليمون
لذذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذذذذذذذذذذه

جدتي الله يذكرها بالخير كانت دايم تسويها لنا
* كـــــــرزه *
تسلمين حبيبتي .

الله يعطيك ألف ألف عافيه ..
مليكة القلم
مليكة القلم
اممم طيبه
وكنت مجهزه الموضوع الخاص بالملوخيه الورق عندي مع الصور
ان شاء الله بعد فترة انزلها لكم

وانا بسويها على طريقتنا وانا فلسطينيه بوثيقة لبنانيه يعني الطريقة اللبنانيه
وهي تشابه للسوريه
بس ما بتكون الاوراق ناشفه بس بنغسلها وبنشفها تنشيف عادي بدون ما تصير جااااااافه
وبقيه الطريقة قريبه كثير على الطريقة السوريه
لكن بنضيف لها بصله وما بنحط معها كزبره (الكزبره بنحطها للناعمه) اما الورق بنحط معها بصله صغيره وثوم كثير وحبة ماجي (تعطيها نكهه رهيبه)
وبنضيف عليها شوية بس شوية مرقه دجاج وبنحط معها قطع دجاج مسلوق من غير العظم قطع صغيره وبنزينها بالصنوبر واللوز المقلي وناكلها بالخبز او بجانب الرز المصري مع الشيعريه حسب الرغبه

ولما ما يكون موسم الملوخيه بنستخدم ورق الملوخيه اليابسه (الناشفه) اللي بتكون مجففه من قبل فترة بموسم الملوخيه

وتسلمي والله على الصوره والطريقه :)