لمحة سريعة
يحتوي المائة غرام من على 90% من وزنها ماء - 6 غرام سكريات - بروتين - دهون - الياف - كالسيوم - حديد - فوسفور - فيتامين سي.
تساعد في علاج التهاب الاغشية المخاطية المغلفة للجهاز الهضمي.
تساعد على توازن مستوى السكر والكوليسترول في الدم.
تساعد في مكافحة الإمساك وكل امراض القولون.
قالوا عنها:
أكدت دراسة علمية حديثة، أجريت فى الولايات المتحدة الأمريكية، أن البامية من الممكن أن تعالج الأنيميا وعسر الهضم، وتخفف من الآلام المعوية..
وصرح الباحثون فى معهد البحوث الزراعية بالولايات المتحدة أن البامية تحتوى على العديد من الأملاح والفيتامينات التى تجعلها مفيدة فى علاج الأنيميا، كما أنها تحتوى على مادة مخاطية تفيد في تهدئة آلام الالتهابات المعوية، وتساعد فى علاج التهاب الأغشية المغلفة للجهاز الهضمي والأمعاء، كما أن تلك المادة المخاطية يمكنها علاج عسر الهضم والإمساك.
البامية من محاصيل العائلة الخبازية وتزرع من أجل قرونها الخضراء التى تستخدم إما مطبوخة أو مجففة أو معلبة أو مجمدة وفى بعض البلدان تستخدم قرون البامية كبديل للقهوة - كذلك يستخاص من سيقان البامية والقرون الناضجة الألياف التى تستعمل فى صناعة الورق.
وتعتبر البامية من محاصيل الخضر الغنية بالريبوفلامين وكذلك النياسين والكالسيوم فهى تحتوى على 0.06ملليجرام ،0.09ملليجرام ،82ملليجرام لكل 100جم وزن طازج على التوالى .
ومتوسطة فى محتواها من البروتين والكربوهيدرات والفوسفور وحمض الأسكوربيك وفيتامين (أ).
وتحتوي على كميات قليلة من المواد الصلبة الذائبة لذلك فإن الإهتمام بهذا المحصول وحل مشاكله يعتبر من الاهمية القصوى لتطويره، وكذلك يجب اتباع التوصيات الفنية فى جميع مراحل النمو مثل اختيار الأصناف عالية الجودة ومراعاة معدلات التسميد والرى واتباع الوسائل الوقائية والعلاجية للآفات فى الوقت المناسب
هذا مقدمه عنها الحين بعطيكم طريقه الوالده الله يحفظها بتفريز الباميا
اول شي تجيب الباميه واقعدي مع العايله الكريمه كلها وكل واحد سكين وقصي الراس الي فوق من غير ماتطلعين الحبوب او تخلين الحبوب تبين شيء بسيط تقصين منها
من فوق عرفتو كيف تقصونها
بيكون شكلها كذا
اغسليها وحضري قدر فيه مويه عالنار وحطيه فيها مجرد يغلي طبعا دقيتين مو اكثر شيليها من الماي عالمشخال خليها شوي تبرد وكيسيها بالكميه الي تبينها وعلى طوووووووووووول بالفريزر طبعا الوالده لما تسويها مايتغير لونها تظل كانها طازجه وتسهل عليها المهمه لما تبي منها للمرق على طووووووول تفتح الكيس وتغسلها وتحطها بالقدر وبكذا وفرت وقت لان الوقت بتقطيعها عند كل وجبه ممل وياخذ وقت خاصه الي ماعندها خدامه ولا ماتعتمد عليها بالتقطيع ولان اوقات :arb:يجيبون كميه كبيرة منها وحرام تخرب
واي استفسار حاااااااااضرة لكم ياحوائيات
ترقبو غدا بعد تفاعلكم الجميل طريقه جدا راااااااااااااائعه من طرق الوالده الله يحفظها
اذا اعجبك موضوعي ادعي ربي يسخر لي زوجي ويحفظ امي وابوي ويبلغنا رمضان احنا وجميع المسلمين يارب
للامانه الصورة الثانيه للباميا منقوله لان ماعندي صورة للباميا الي امي تسويها وحصلت صورةبالنت