ام روزه

ام روزه @am_rozh

محررة فضية

الاستاكوزا الخطيـــــــره (بالخطواات المصووره)

أطباق رئيسية








كيفكم يابنات حواء عاملين ايــه ؟؟

جبت لكم اليوم طريقه رهيبه للاستاكوزا

والله افضل من اي استاكوزا تقدم في اي مطعم صيني

وكما عودتكم بتقديم كل ماهو جديد ومميز >>>>> :35:ابو الثقه


نبدأ المقادير والطريقه مع بعض

^

^

^

^

استااكوزا فرش




اسلقي الاستاكوزا في ماء مغلي لمدة نصف ساعه فقط




صفيها من الماء واتركيها تبرد قليلا





انزعي الغلاف الشفاف اللي على بطنها بحذر شديد حتى لا تتكسر




اخرجي لحمها (شوفوا كيف لحمتها رهيبه)





... يتبع ...
102
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام روزه
ام روزه
ضعي الصدف في صينيه واتركيها على جنب حتى نجهز الخلطه




كشني بصل مفروم في قليل من الزيت
حتى يذبل




ثم ضعي عليه الثوم المفروم ويقلب




ضعي عليه فلفل رومي مقطع قطعا صغيره ويقلب




ضعي عليه فطر مفروم ولحم الاستاكوزا بعد تقطيعه الى قطع صغيره ويقلب قليلا



... يتبع ...
ام روزه
ام روزه
ضعي عليه البهارات (فلفل ابيض - كزبره ناشفه - اجيني موتو)
2 م ك جبنة كرافت سائله
1 م ك مايونيز





ضعي عليها 1 م ك زبده وقلبيها ثم اطفئي النار




حطي الخلطه داخل الصدفه ثم ادهينيها بصفار بيضه + زبده
ثم حمريها في الفرن من فوق فقط





وهذي صورتها مع باقي الخلطه




وهذا كان غدانا كله مأكولات بحريه
الاستاكوزا
سمك مقلي
كابوريا
بطاطس مقليه
رز مفلفل
سلطة الملفوف بالمايونيز





ان شاء الله يكون عجبكم

جربووهااا ترا مرره لزييييييييييييزه
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك
الكرةالارضية
الكرةالارضية
تسلم يدك
اوراق الزمن !!
اوراق الزمن !!
ماشاء الله مبدعه



عذبتيني بالصووووووووووووووووووووووور







تسلم الايادي