يا اخواتي في المدينه فين الاقي الالة اللي تسوي الحلى
يا اخواتي في المدينه فين الاقي الالة اللي تسوي الحلى
اخذته من النت , المقادير : زبده متوسطة , كاستان ونصف دقيق ( خاص بالمعجنات ) كأس نشأ , حبتان بيض , 2ملعقة بكينج باودر , كاس سكر بودره , قليل فانليا .
الطريقه : تخفق البيض مع الفانليا جيدا . ثم نضيف الزبده تكون طريه وتخلط جيدا , ثم نضيف السكر بالتدرج ويفضل نخله , ويخلط بالخفاق اليدوي جيدا . ونتركه .
نحضر الدقيق مع البيكنج باودر ,النشأ ويفضل نخله اولا , ومن ثم نبدأ باضافة الدقيق والنشأ بالتدرج فوق الخليط السابق . وتعجن باليد حتى تكون متماسكة وناعمه .
الطريقه : تخفق البيض مع الفانليا جيدا . ثم نضيف الزبده تكون طريه وتخلط جيدا , ثم نضيف السكر بالتدرج ويفضل نخله , ويخلط بالخفاق اليدوي جيدا . ونتركه .
نحضر الدقيق مع البيكنج باودر ,النشأ ويفضل نخله اولا , ومن ثم نبدأ باضافة الدقيق والنشأ بالتدرج فوق الخليط السابق . وتعجن باليد حتى تكون متماسكة وناعمه .