بسبوسه محشيه بالقشطه لذيييذه من مطبخي بالصور

الحلويات الشرقية والغربية

7
7
7












المقادير


3 بيض
نص كاس سكر
بيالة زيت
علبة قشطه
كاس سميد
ملعقة بيكنج بودر
فانيلا


الحشوة


2 كأس ماء
2 فنجال حليب جاف
4 ملاعق نشا
1 فنجال سكر
4 جبن



الطريقة :


تخلط مقادير البسبوسة ثم توضع نصفها في صينية تيفال وسط مدهونة او بايركس كبيرة
ويشعل عليها الفرن من الاسفل حتى تجمد وتخرج
من الفرن
في هذة الاثناء تعمل الحشوة
طريقة عمل الحشوة
تخلط المقادير مع بعض ماعدا الجبن
وتوضع على النار
حتى يثقل قوامها
وتصبح مثل المهلبيه
تبعد عن النار ويوضع عليها الجبن


توضع الحشوة على الصينيه
بالمغرفه برفق طبقة كاملة



ثم نضع النصف الباقي من خليط البسبوسة نخففه
بنصف بيالة ماء ثم توضع على الحشوة
بالملعقه برفق طبقة كاملة حتى لاتختلط
مع بعض


وتوضع في الفرن من الاعلى حتى تحمر تسقى بكمية
قليلة من الشيره البارده
وهذا شكلها









وبالعااافيه
1K
437K

هذا الموضوع مغلق.

فيافي999
فيافي999
الله يعافيك تسلم ايديك شكله خيييال
@ ام فيصل @
@ ام فيصل @
ماشاءالله روووووووووووووووووووعه
شايلة جروحي
شايلة جروحي
روووعه وشكلها مشهي
sweetmother
sweetmother
الصورة حلوة بس ياريت تكتبين بالتفصيل شوي انتي سريعة في كتابة الطريقة
زهرة الاوركيد 1
يسلم يديك عزيزتي