من برنامج من كل بلد اكلة
تتبيلة لكل المشويات
3 بصلات كبيرة - 3 طماطم كبيرة - فص ثوم - زعتر فريش - روز مارى فريش - بش نص جوزة الطيب - ملح وفلفل
اضرب البصل مع معلقتين ماء فى الكبة لحد ما ينعم خااااااااااااااالص
اخرجه من الخلاط واضعه فى قطعه شاش ونعصره جااامد حنلاقى ماء البصل نزل كتير دة حنتبل بيه اللحمة والريش والدجاج
وحيفضل فى الشاشة التفل بتاع البصل هو دة اللى حنتبل بيه الكفتة علشان متفكش مننا اثناء الشوى
ثم نضع على ماء البصل باقى مقادير التتبيله واخلطهم واتبل بيها المشويات
يعنى
ماء البصل ....................للحمة والريش
تفل البصل ................للكفته
من برنامج من كل بلد اكلة
تتبيلة لكل المشويات
3 بصلات كبيرة - 3 طماطم كبيرة - فص ثوم - زعتر...
تتبيلة لكل المشويات
3 بصلات كبيرة - 3 طماطم كبيرة - فص ثوم - زعتر فريش - روز مارى فريش - بش نص جوزة الطيب - ملح وفلفل
اضرب البصل مع معلقتين ماء فى الكبة لحد ما ينعم خااااااااااااااالص
اخرجه من الخلاط واضعه فى قطعه شاش ونعصره جااامد حنلاقى ماء البصل نزل كتير دة حنتبل بيه اللحمة والريش والدجاج
وحيفضل فى الشاشة التفل بتاع البصل هو دة اللى حنتبل بيه الكفتة علشان متفكش مننا اثناء الشوى
ثم نضع على ماء البصل باقى مقادير التتبيله واخلطهم واتبل بيها المشويات
يعنى
ماء البصل ....................للحمة والريش
تفل البصل ................للكفته