حلوى الطابع الجزائرية من مطبخى

الحلويات الشرقية والغربية

حلوة الطابع أو ما يسمى في الغرب الجزائري الطورنو و هي حلوة معروفة و لذيذة و سهلة في التحضير تقدم مع القهوة بالحليب و تحتفظ لوقت طويل ولا يكاد اي مطبخ جزائري ان يخلو منها و تسمى حلوى الطابع لانها تشكل بطابع الحلوى


طريقة التحضير : نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف قشور الليمون و الفانيليا و في الأخير الفرينة مع الخميرة نعجن الخليط حتى نحصل على عجينة سهلة الاستعمال
على طاولة العمل نحل العجينة 1.5 سم و نقطع الأشكال ألي نحب .نديرها فب صينية و نطليها بصفار البيض و نرش السكر أو السمسم أو الحلوة أو vermisele ;او باشوكولاطه ندخل الصينية للفرن درجته150 ° حتى تصبح ذهبية




المقــــاديــر : 4 بيض - 250غ سكر - 250 زبذة - 2 علب خميرة كيميائية - قشور الليمون - علبة فانيليا - 500غ فرينة





















اتمنى ان تعجبكم انتظر منكم الدعوة الصالحة
22
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم مشاري77
أم مشاري77
تسلم ايدك :)
ريم ماليزيا
ريم ماليزيا
واووووو شكلها حلو هلللللللللللللللللبة سلم ايدياتك وخيتي
النهر النقى
النهر النقى
الله يسلمك ام مشاري
انتى اللى تهبلين ريم
مشكورين
الأميرة جولي
الأميرة جولي
ماشاء الله
:)
لاحول ولاقوة الا بالله
استغفر الله العظيم
النهر النقى
النهر النقى
الاميرة جولى