** كيكة من ألذ الكيكات اللي ذقتها في حياتي **

الكيكة هذي ماهي جديدة
أنا مأخذتها من المنتدي السنة الماضية
بس عليها طعمممممممممم يدوووخ :39:
لذيذذذذذذذذة بشكل
وأنا أتصفح دفتري القديم أمس إلا وأشوفها وأتذكر طعمها
وعلى طول قررى اسويها
واصورها
عشان تشوفونها وتسوونها
:27:

طولت السالفة وهي قصيرة

المهم خواتي
الكيكة هذي اسمها
" الكيكة الفليبينية "

وهذي مقاديرها :

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر


الطريقة
كالمعتاد ,, أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه كثيييييير )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير
عشان الجبن يذوووووووووب

خليها تبرد شوي
قطعيها وكليها بالعافيييييييييييية
وتمتعي بالطعمممممممممم اللذيذ ..

للأسف ماني قادرة أنزل الصور مع الموضوع
لاأقدر أحمل الصور من عالم حواء
ولا من أي موقع آخر
ماأدري ليششششششش ؟؟

ولكن أنتظروا الصورة
إن شاء الله أقدر أنزل الصورة ..