الحنونة ksa
•
اللهم بلغنا رمضان
الله يبلغناوياكم رمضان ويجعله عامر بالطاعات عندي اطباق رئيسيه وهي السمبوسه باللحم وطريقتهااحمس البصل بعد يذبل احط اللحم واحمس الى ان تنشف مويته ثم احط الخضار عليها وهي جزر وكوسه مبشوره وفاصوليا مقطعه صغار مره وكمل حمس ثم احط الخضارالورقيه مقطعه صغار وهي بقدونس كسبره بصل اخضر شبت وهواهم شي ومانسى الملح والبهارات الطبق الثاني الخبز البيتي الحار من الفرن الى السفره وصنف حلى وغالبا يكون لقيمات اواصابع الجبن او كنافه اوقطايف والسلطه الحاره والشوربه اما شوربةشوفان باللحم اوشوربة عدس اوشوربة ربيان تكون بعد التراويح اما الاطباق الفرعيه فهي بيتزا خليه مالحه سبرنق رول محشي ربيان والطريقه نفس طريقة حشوة السمبوسه بس نزيد عليها جبن مبشور كبه كفته كرات المكرونه صينية توست بالفرن سمبوسه بالخضار وهي احمس البصل ثم بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ثم الكوسه والفاصوليا والبازلا والخضار الورقيه والملح والكمون اهم حاجه واذا حسيت انها باقي مانضجت وهي بتحترق اضيف شوي ماء او سمبوسة جبن وبيض اللى قاهرني احسه كلها مقليات علما ان السمبوسه والسبرنق رول اصلح نصه على الشىوايه اتمنى اكون قدمتلكم شي مفيد
الصفحة الأخيرة