فرح نجد20
فرح نجد20



الله يخليكم يارب

الاخت اولا الفطيره ~~~> جاهزه ياقلبي خخ بالزعتر

الخبز ~~~> خبز الميفا ..
يعجن بملح ودقيق وشوي خميره ويكون شوي متماسك
يسخن قدر الضغط بالمره ...
ويوضع بشكل طولي على زوايا القدر طبعا يفرد باليد ويكون طولي وترش اليد بالماء ويلصق بالقدر ويغطي بدون فتح القدر على نار هادئه
حتى يستوي ولايفتح القدر لمده نصف ساعه ..

الارز ~~~>
ارز الوليمه منقوع نصف ساعه بماء دافي وملح

في القدر بهارات صحيحه وبصل يحرك حتى يذبل وتضاف بهارات مطحونه وحبه طماطم ...وبهارات مطحونه مشكله كمون فلفل اسود
ويوضع الارز على نار هادئه لمده 10 دقائق ويرش بصبغه زعفران ويقدم بالعافيه ..

السلطه عاديه ~~~>
خس مقطع
خيار مقطع
طماطم مقطعه
جزر مقطع
بقدونس
ملح ليمون رشه سماق

وبالعافيه ياقلبي ان شاء الله اكون فهمتك لاني اكتب مستعجله ...معليش


أم تاله البلوي
مشكوووورهـ

رووووووووووووووووعه الله يعطيك العافيه ..
ام الذيب
ام الذيب
!سموحه ذوووووووق!
ياسلام مررررره جنااااااااان
{ام فيصل}20010
{ام فيصل}20010