فتة البــاذنجان....
2 حبة باذنجان تقطع مكعبات صغيرة + 4 حبات بطاطس تقطع مكعبات صغيرة
وتقلي في الزيت البطاطس والباذنجان ...
للزينة..خبز شامي مقطع صغير ومقلي.. .
صوص اللبن...
يخلط علبة زبادي + مع شوية ملح و ملعقة ثوم مطحون .. ونحطه فوق الباذنجان والبطاطس ونرش عليه بقدونس مفروم وتقدم بالهناء والعافية....
الصفحة الأخيرة
أم سونا وريتو....الله يسللللمك ياقلبي...