شاكره لك مرورك الطييييييييب...

في البداية احب اشكركم على هذا الموضوع القيم

جزاكم الله خير


واحب اقدم لكم شوربة البنجر



هالشوربة مفيدة ومغذية خاصة للي يعانون من فقر الدم




نغسل حبتين بنجر ونقشرهم ونقطعم

حبتين طماط فرش
فصين ثوم
حبة جزر مقطعة شرائح
بصلة صغيرة مقطعة نصين
كوب ماي

نحطهم كلهم بالخلاط لين يختلطون عدل

نصب الخليط في قدر على النار ونضيف المشروم الطازج بعد ما نقطعه الى شرائح

ملح - فلفل اسود - كمون

نحركه ونغطي القدر ونخليه يطبخ على نار هادية



عند التقديم اصب عليه زيت زيتون وعصير ليمون وكزبرة مفرومة




الف صحةو هنا:26:

يعطييييييييك العاااافيه يالغلاااااا

ونورتي الموضوووووع بطلتك الراااائعه .....

تسلللللم يميييييييينك ..

الله يسلمج حبيبتي


وهذي سندويشات خفيفة وسهلة وصحية ومافيها دهون كثر الشاورما العادية

حلوة للعشا







اول شي

نقطع صدور الدجاج ونتبلها

بالملح والفلفل الاسود وبوردة الثوم والليمون الاسود والخل وزيت الزيتون ورشة سماق




ونخليها شوي

بعدين ندخلها الفرن الحار لمدة 20 دقيقة او نص ساعة بس ما نكثر




بعدما تتحمر

ناخذ رقائق البر نقطعها من النص



نحشيها ونلفها



نحطها عالشواية وندهنها بشوية زيت زيتون



ونخليها تتحمر لمدة 10 دقايق


تقدم وهي ساخنة



بس انتوا خلوا بدل البيبسي عصير برتقال فرش:)

الله يحفظك يالغاااااااااااليه

ويعطييييك الصحه والعااافيه ...

والله ماقصررررررتي...