راعـيـة الـبـل @raaay_albl_2
محررة ماسية
بعد غياب عدت ومعي درزن حلويات روعه اكشخوا فيها
لأخوات اللي ماتظهر عندهم صور اطباقي
هذي مدونتي فيها كل اطباقي وبالصور
http://raaytalbl.blogspot.com/
هلا وغلا مرحبتين بالغاليات
غبت عنكم بس رجعت ولله الحمد وجبت حلويات ماحصلتش يارب تعجبكم
اول شي
الحلا المحفر
المقادبر:
4 فناجل سكر
علبة قشطه
ظرف كريم كراميل
كوب ونصف بسكوت شاي مطحون
خليط الحشو:
3حبات جبن كيري
نصف علبة نستله
الطريقه:
يوضع السكر هلى نار هادئه حتى يتكرمل ثم تضاف له القشطه والكريم كراميل
ويحرك ثو يضاف البسكوت ويحرك حتى يتجانس ثم يع
بالفريزر حتى يتماسك ليسهل تشكيله
ثم يكور وتحفر حفره برأس ملعقة الخشب ثم تحشي بخليط
الحشو بعد وضعه بالخلاط ثم يوضع عليه رشة نسكافيه او
فستق مجروش ويقدم
(مابقى إلا شوي وقلت قسم لأصوره)
لنتائج أفضل:
1/يوضع مع السكر اثناء الكرمله ربع اصبع زبده
2/طلب المساعده من أحد او تشكيله بسرعه قبل ان يتماسك ويصعب تشكيله
3/يخرج من الثلاجه قبل التقديم بنصف ساعه ليلين ويتفكك
وبالهناء والعافيه
ارجوكم ارجوكم ارجوكم لحد يرد
244
46K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كيكة شوكولاته صوصها منها وفيها
::المقادير::
1ك/ ماء
1ك/ سكر
1ك/زيت
4م ط/حليب بودره
4م ط/شوكولاته بودره
1ك/دقيق
1م ط،بكنج باودر
2بيض
::الطريقه::
نضع بالخلاط السكر والزيت والماء والشوكولاته والحليب
وتضربي جيدا نضع من الخليط 4/3 كوب وتدخل الثلاجه
لتتماسك
باقي الخليط يضاف له البيض والفانيلا والباكنج باودر ثم تصب
الصينيه وتدخل الفرن حتى تنضج تخرج وتزين بالصوص اللي
بالكوب
وتدخل الثلاجه حتى تبرد وتقدم
لاتردون
::المقادير::
1ك/ ماء
1ك/ سكر
1ك/زيت
4م ط/حليب بودره
4م ط/شوكولاته بودره
1ك/دقيق
1م ط،بكنج باودر
2بيض
::الطريقه::
نضع بالخلاط السكر والزيت والماء والشوكولاته والحليب
وتضربي جيدا نضع من الخليط 4/3 كوب وتدخل الثلاجه
لتتماسك
باقي الخليط يضاف له البيض والفانيلا والباكنج باودر ثم تصب
الصينيه وتدخل الفرن حتى تنضج تخرج وتزين بالصوص اللي
بالكوب
وتدخل الثلاجه حتى تبرد وتقدم
لاتردون
حلا الديمه
المقادير:
كرتون بسكوت التمر ديمه
1/2زبده مذوبه
الطبقه2:
3 بيضات
علبه قشطه
2 فنجان قهوة سكر بس لا يكون مليان
6 حبات كيرى
فانليا
الطريقه:
يصف الديمه بصينيه بايركس تذاب الزبده وتصب فوق
البسكوت
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتصب فوقها وتدخل الفرن من
الاسفل حتى تنضج
وتحمر من الاعلى وتقطع بنفس حجم الديمه وتقدم ..
المقادير:
كرتون بسكوت التمر ديمه
1/2زبده مذوبه
الطبقه2:
3 بيضات
علبه قشطه
2 فنجان قهوة سكر بس لا يكون مليان
6 حبات كيرى
فانليا
الطريقه:
يصف الديمه بصينيه بايركس تذاب الزبده وتصب فوق
البسكوت
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتصب فوقها وتدخل الفرن من
الاسفل حتى تنضج
وتحمر من الاعلى وتقطع بنفس حجم الديمه وتقدم ..
حلا المالتيزرز
المقادير:
كرتون كيك اليمامه بالشوكولاته
3أكياس اوريو ابو طبقتين
2ك حليب محموس
4م زبده على درجة العرفه
علبة قشطه
ربع ك حليب سايل
للتزيين:
حبيبات مالتيزرز
2 فليك
شوكولاته هيرشي
علبة نستله صغيره
1ح جبن كيري
الطريقه::
يصف كيك اليمامه
يصف فوقه الاوريو بعد فكه عن بعضه وإزالة الكريمه ةتشريبه
بالحليب السائل
بالخلاط نضع الحليب المحموس والزبده والقشطه والحليب
السائل >>راح تكون متماسكه وتحتاج للفرد بملعقة مبلوله
بحليب سائل
ثم تفرد برفق فوق الاوريو ويصف المالتيزرز فوقها ويخلط
النستله والجبن بالخلاط ويزين بشكل خطوط >>بخط واحد مو
بشكل عشوائي
ثم يزين بالهيرشي بنفس خط النستله ويفتت الفليك ثم يرض
بقليل من النسكافيه وشوكولاته نسكويك
وبالهناء والعافيه
في النهايه ارجو من ربي انها تعجبكم واكون قدمت مايرفع روسكم
وابي منكم الدعاء لي بالشفاء
وسلامتكم
المقادير:
كرتون كيك اليمامه بالشوكولاته
3أكياس اوريو ابو طبقتين
2ك حليب محموس
4م زبده على درجة العرفه
علبة قشطه
ربع ك حليب سايل
للتزيين:
حبيبات مالتيزرز
2 فليك
شوكولاته هيرشي
علبة نستله صغيره
1ح جبن كيري
الطريقه::
يصف كيك اليمامه
يصف فوقه الاوريو بعد فكه عن بعضه وإزالة الكريمه ةتشريبه
بالحليب السائل
بالخلاط نضع الحليب المحموس والزبده والقشطه والحليب
السائل >>راح تكون متماسكه وتحتاج للفرد بملعقة مبلوله
بحليب سائل
ثم تفرد برفق فوق الاوريو ويصف المالتيزرز فوقها ويخلط
النستله والجبن بالخلاط ويزين بشكل خطوط >>بخط واحد مو
بشكل عشوائي
ثم يزين بالهيرشي بنفس خط النستله ويفتت الفليك ثم يرض
بقليل من النسكافيه وشوكولاته نسكويك
وبالهناء والعافيه
في النهايه ارجو من ربي انها تعجبكم واكون قدمت مايرفع روسكم
وابي منكم الدعاء لي بالشفاء
وسلامتكم
الصفحة الأخيرة
ررررروعه ماشاء الله عليك
تسلم ايدينك
جاري التطبيق