..! جـوآنـة !..
..! جـوآنـة !..
للرفع
مرق تفاح
مرق تفاح
اهلين وسهلين ومرحبتين بمشرفتنا الغاليه { ام علاء } اقول وش ذالنور المشعشع في الملف يسلم لي مرورك الغالي على قلبي وجزاكي الله خير على متابعتك :cook::39::cook:
اهلين وسهلين ومرحبتين بمشرفتنا الغاليه { ام علاء } اقول وش ذالنور المشعشع في الملف يسلم لي...
الله يعطيج الف عافيه ويجزاج الف خير اختي على هالاطباق الحلوه:26:

عجبتني شوربة البطاطس الحقيقه انا احبها ودايما اطلبها بالمطاعم ,, بس ملاحظه انهم يضيفون عليها عند التقديم جبن اصفر مبشوور يمكن جبن تشدر

وبسالج اختي اذكر مره قريت وصفه بكتاب كانوا ضايفين مع البطاطس المسلوقه بصله وفصين ثووم ,,, بس انتي ما ضفتي اي شي مجرد بطاطس وماي ,,,ما يصير اضيف بصل وثوم للبطاطس وانا اسلقه والا يخرب الطعم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وكان عندي سؤال بعد انا ما يعجبني طعم الكريمه بالشوربه احسه ثقييييييييل ,,وانتي قلتي حطوا بداله حليب ,, وما عجبني الحليب ,,,,,,طيب يصير بدال الحليب استخدم روب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

والله يعطيج العافيه ويوفقج على تعبج معانا يالغاليه


ومشكووووووووووووووووووووووووووووره يللغاليه:26::26::26:
شـ ـ ـوق
شـ ـ ـوق
ماشاء الله عليك يسلم هاليدين يا رب
دوحة القران
دوحة القران
ماشاء الله تبارك الله الله يجزاك خير على هالاطباق الحلووووه تسلم يدينك بس عندي استفسار بسيط وصغيرووون بالنسبه لـ مني كنافه... لما اقلبها الشوكلاته ماتسيح؟ بالنسبه للمارس اللي عندي مايحبونه هل ممكن اغير النوعيه؟ ومشكوووره مسبقا... تحياتي لك
ماشاء الله تبارك الله الله يجزاك خير على هالاطباق الحلووووه تسلم يدينك بس عندي استفسار...
35- فتوش رهيييييييييب

طبعا الكل عارف الفتوش بس حبيت اطبقه بخطواتي
السهله والسريعه

ونبدا بالخطوات المصوره

اول شي جهزي الخضار



اللي هي حبتين خيار
حبة جزر*4حبات فجل احمر*اربع ورقات خس
ورقة ملفوف*ثلاث عروق بصل ورق*طماطم صغار
او حبه كبيره وحده مقطعه كبار وعصير نص ليمونه
وملح *وملعقه صغيره سماق *ملعقه كبيره زيت زيتون
وممكن الاستغناء عنه *خبز مكعبات مقلي للتزيين
قطعي الخضار قطع كبيره او وسط اما الطماطم الصغار
حطيها كامله والخيار قطعيه كور بهالشكل



بعد كذا تبليها بالملح والليمون وزيت الزيتون والسماق
واذا مقطعتها قبل التقديم بفتره لاتتبلينها الاقبل التقديم
بربع ساعه عشان ماتذبل الخضار وطبعا نزينها بالخبز المقلي
وهذا شكلها النهائي



وصوره ثانيه



اتمنى يعجبكم وتقررون تجربونه
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله

:cook::39::cook:
همسه فى الظلام
ربي يعطيك العافية