كوبونات الراقية تسجيل الدخول

فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
عبايه فوق الراس
وياكي ياااارب

madosha
العفو ياقمر يسلموووووووو عالصوره الحلوه :)

بسمه
الله يعافيك يااااااااارب

شموخ ونشامه
امين يارب :)

kmdsh
الله يعافيك يااااااااااارب

نغم حياتي
امين ياااااااارب

ام سمور
الله يعافيك يارب

نجمة بعز الظهر
العفو ياقمر ولي الشرف والله ان اول مشاركاتك كانت في موضوعي :)

ام دندووووون
يسلمووووووووووووووووو ياقمر ماقصرتي وان شاءالله اكون قد المسوؤليه واكمل باقي الوصفات على خير يارب :)

um hana
وياكي يااااارب
صادقه بالنسبه للحلا مررره ماعجبني كل حلقه اتحطم زياده بس شكلها مو شاطره في الحلو مثل المالح
بالنسبه للستاند اتوقع عند ايكيا انا ماشفته بس اتوقع عندهم

اوركيد
وياكي يارررررب وورده ماقصرت :)

ام المصرقعين بأمهم
العفو ياقمر ومشكوووره عالكلام الحلو

وردة الوفاء
هلا وغلا مشكووووووره وردتنا عالموقع والله يشفي امك يارب ويقومها بالسلامه
وبالنسبه للوصفه مثل ماقلتي استخدمت اعواد بس ماظن حق الاسنان لانها صغيره :09: تقدري تستعملي حق الشوي وقصيها مثل ماتحبي
وبالنسبه للقطاعات كانت لشكل دمعه او بالون
وبالنسبه للعجينه اعجنبها بيدك بدل مضرب التقليب انتبهي تعجنيها بمضرب الشبك حق الكيك ترا تخرب

لاتحزنين
انا كاتبه نوع الصينيه في الوصفه :)
هي استخدمت صينيه قصيره الحافه في الوصفه ومادهنتها ولاشي
وبصراحه شجعتيني اسويها دامها طلعت حلوه

الاقحوانه
يسلمووو ياقمر


غدير شاهين
الله يسلمك ياقمر وبالنسبه للخل انا للحين ماجربت اللي عندي :22: وحقتي بالدراق
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
غديرشاهين غديرشاهين :
بارك الله فيك يافاتنة و وردة الوفا انا جربت امبارح وصفة برياني باكستاني وطلعت روعة و زاكية ,, شجعتوني اشتري خل البالسميك بس شو احلى نكهة ؟؟ الدراق زاكي يافاتنة؟؟
بارك الله فيك يافاتنة و وردة الوفا انا جربت امبارح وصفة برياني باكستاني وطلعت روعة و زاكية ,,...
حلقة يوم الاربعاء
5/3/2008


فكرة منال:


تكلمت عن تزيين مناديل الطاوله باستخدام الخامات الموجوده في البيت.


.............................. .............................. .............................. ...........






سلطة الفاصوليا والذره





المقادير:













الطريقه:




- نغسل الفاصوليا الحمراء بقليل من الماء.

- نخلط البصل والبصل الاخضر والفلفل الاخضر والثوم والاوريجانو والريحان والشطه والثوم البودره والبصل البودره ومعجون المسترده وخل البلسميك والخل الابيض وزيت الزيتون والفلفل الاسود والملح.

- نضع الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والبيضاء والحمراء والذره على الصلصه ونخلط المكونات وتقدم.





يتبع....
+3
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
غديرشاهين غديرشاهين :
بارك الله فيك يافاتنة و وردة الوفا انا جربت امبارح وصفة برياني باكستاني وطلعت روعة و زاكية ,, شجعتوني اشتري خل البالسميك بس شو احلى نكهة ؟؟ الدراق زاكي يافاتنة؟؟
بارك الله فيك يافاتنة و وردة الوفا انا جربت امبارح وصفة برياني باكستاني وطلعت روعة و زاكية ,,...



فكرة منال:


تكلمت عن اداة تقطيع البطاطس



.............................. .............................. .............................. ...........






دجاج محشي بالفريكه والخضروات





المقادير:








الطريقه:




- لتنظيف الفريكه نغمرها بماء كثير ونتركه قليلا حتى تزول الشوائب عنه ثم نشيل حبات الفريكه من فوق حتى تبقى الرواسب في اسفل الطبق.

- نضع الزيت مع البصل والثوم والفلفل الاخضر في قدر عالنار الى ان يذبل ثم نضيف الفريكه ونشوحها قليلا .

- نخلط الفلفل الاسود والكمون والهيل والبهار المشكل والقرفه والبابريكا والملح والكركم ثم نضع نصف البهارات عالفريكه ونضيف المرق والبازلاء والجزر ونتركها على النار الى ان تغلي ثم نهدي النار ونتركها الى ان تستوي .

- نضع البهارات على الدجاجه ثم نضع الفريكه داخلها ونضعها في كيس الفرن وندخلها الفرن لمده ساعه او ساعه وربع على درجه حراره 180

- تزين بالصنوبر المقلي.



يتبع....
وردة الوفاء**
وردة الوفاء** •
شكرا ع الرد فتووونة
بس والله ما عندي غير اعواد الأسنان
بجرب فيهم
وبجيب ورق زبدة
وبحاول اجيب قوالب جاهزة مشكلة
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
فاتنه الوجود فاتنه الوجود :
فكرة منال: تكلمت عن اداة تقطيع البطاطس .............................. .............................. .............................. ........... دجاج محشي بالفريكه والخضروات المقادير: الطريقه: - لتنظيف الفريكه نغمرها بماء كثير ونتركه قليلا حتى تزول الشوائب عنه ثم نشيل حبات الفريكه من فوق حتى تبقى الرواسب في اسفل الطبق. - نضع الزيت مع البصل والثوم والفلفل الاخضر في قدر عالنار الى ان يذبل ثم نضيف الفريكه ونشوحها قليلا . - نخلط الفلفل الاسود والكمون والهيل والبهار المشكل والقرفه والبابريكا والملح والكركم ثم نضع نصف البهارات عالفريكه ونضيف المرق والبازلاء والجزر ونتركها على النار الى ان تغلي ثم نهدي النار ونتركها الى ان تستوي . - نضع البهارات على الدجاجه ثم نضع الفريكه داخلها ونضعها في كيس الفرن وندخلها الفرن لمده ساعه او ساعه وربع على درجه حراره 180 - تزين بالصنوبر المقلي. يتبع....
فكرة منال: تكلمت عن اداة تقطيع البطاطس .................................



فكرة منال:


اذا حبينا ندهن الصينيه ممكن نلف على يدنا كيس نايلون وندهن الصينيه بالزبده

.............................. .............................. .............................. ...........






بسكويت شوكولاته بكريمة الشوكولاته





المقادير:










الطريقه:




- نضع الكريمه والعسل والفانيلا في قدر ستانلس ستيل ونتركها على النار الى ان تسخن ثم نضع الشوكولاته البيضاء ونهدي النار ونحرك الخليط الى ان تذوب الشوكولاته.

- نضعها في الثلاجه الى ان تتماسك.

- نخلط السكر مع الزبده ونخفق بمضرب الشبك الى ان يصبح الخليط هش ثم نضيف صفار البيض والفانيلا ونخفق.

- نخلط الطحين والكاكاو والملح والبيكنج بودر والسكر الناعم وننخلهم ثم نضيفهم على خليط الزبده ونخلطهم بمضرب التقليب مع اضافه قليل من الحليب حتى تتكون العجينه ثم نتركها فتره لترتاح.

- نفرد العجينه بين قطعتين من ورق الزبده ثم نقطعها بالقطاعات ثم نضع قطع البسكوت في صينيه قصيره الحافه ونرشها بالسكر وندخلها الفرن لمده 10 الى 12 دقيقه على درجه حراره 180 وبعد ان تنضج نتركها لتبرد.

- نحشي قطعتين من البسكويت بالكريمه وتقدم.