فاتنه الوجود
فاتنه الوجود
الاثيره2004 وياكي يارب :) ام هيااوي الله يعافيك يارب وردة الوفاء** مشكوووووووووووره على حرصك ماقصرتي ياقمر بس ابشرك اني حفظت كل الصور وخلاااااااااص توبه ماراح احذفهم مره ثانيه >>غلطة الشاطر بعشره :22: بصراحه تعقدت من مركز التحميل شي يقهر همسة الشوق العفو ياقلبي وان شاءالله راح اكتب لك المقادير والطريقه بس صبر شوي لين اخلص تحميل اللي راح وماقصرتي على افادتك في المهلبيه :) سوسن محمد2 وانا هذا اللي سمعته يعني خلاص شكلي بهون عنه يكفينا التلفزيون وصفاتها جناااااان وبلاش :22:
الاثيره2004 وياكي يارب :) ام هيااوي الله يعافيك يارب وردة الوفاء** مشكوووووووووووره على حرصك...
شوربة العدس








........................................................................................................................


يخني الدجاج مع الخضروات









وهنا شكله





......................................................................................................................


بسكويت الفستق الحلبي






وهنا شكله


فاتنه الوجود
فاتنه الوجود
وهنا شكله ....................................................................................................................... وهنا شكله ......................................................................................................................... وهنا شكله
وهنا شكله ...
سلطه سيزر مع الروبيان















وهنا شكله




..................................................................................................................


دجاج تندوري على طريقة منال













..................................................................................................................


بسكويت محشي بالمربى





وهنا شكله


فاتنه الوجود
فاتنه الوجود
وهنا شكله ....................................................................................................................... وهنا شكله ......................................................................................................................... وهنا شكله
وهنا شكله ...
قالب المكرونه بالبروكلي







.........................................................................................................................

ريش الغنم المشويه









........................................................................................................................


المهلبيه






فاتنه الوجود
فاتنه الوجود
الله يسلم الايادي ويعطيك ما يرضيك
الله يسلم الايادي ويعطيك ما يرضيك
حلقة يوم الثلاثاء
5/2/2008






الطماطم المحشيه




بنات مالحقت اصور مقادير هالطبق ولاطريقته ولا اسمه الصحيح :22:
ياليت اللي كاتبته تحطه هنا :)


وهنا شكل الطبق



فاتنه الوجود
فاتنه الوجود
فكرة منال: تتكلم عن المكيال مثلا اذا حبينا نكيل كاس زبده نقوم بوضع كيس عالفنجان وندهن الزبده في الفنجان ثم نشيل الكيس من الفنجان وتتشكل لنا الزبده بحجم الفنجان. ............................................................................................. بسكويت محشي بالمربى المقادير: الطريقه - نضع الزبده في الخلاط مع السكر ونخفق بمضرب الشبك ثم نضع الفانيلا ونخفق. - نضع مضرب التقليب ونضع الطحين ونخلط الخليط الى ان تتشكل العجينه لكن لانخلطها كثير. - الافضل ترك العجينه لترتاح بوضعها في الثلاجه لمده ساعه. - نفرد العجينه ونقطعها بالقطاعات . - ندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده 10 دقايق في صينيه قصيره الحافه او بدون حافه. - ندهن قطعه بسكوت بالمربى ثم نضع فوقها قطعه ثانيه من البسكوت. وبالهنا والعافيه
فكرة منال: تتكلم عن المكيال مثلا اذا حبينا نكيل كاس زبده نقوم بوضع كيس عالفنجان وندهن الزبده في...
فكرة منال:

اذا كان عندنا مجموعه من مناديل السفره وحبينا نرتبهم ممكن نرتبهم بوضع فواصل بينهم مثل الصور التاليه







.............................. .............................. .............................. ...........







دجاج مشوي بالكيس




المقادير:













الطريقه:





- نخلط الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والبهارات (الكاري+الكركم+الكزبره+الكمون+ملح+فلفل اسود+بابريكا+الشبه).

- نرش قليل من الدقيق في كيس الشوي.

- نقطع الخضرا ارباع ثم نضعها في صحن ونضع عليها نص الصلصه ونخلط.

- نعمل ثقوب بالسكينه على الدجاجه ثم نصب فوقها الصلصه من جميع النواحي حتى تتخللها الصلصه وندخل البصل داخل الدجاجه.

- نضع الخضار داخل الكيس مع الدجاجه ثم نقفله بالربط الخاص ونضعه في الصينيه ونعمل فيه بعض الثقوب وندخله الفرن على درجة حراره 180 الى 200 لمده ساعه تقريبا



وهنا شكله