PDA

عرض كامل الموضوع : ألذ ألذ إضافات على الكشري .. تجعله طبق مميز تتحدين فيه اي طبق كشري ثااني .


صفحة : [1] 2 3

فديتك
04-09-2004, 18:37
على اني ماني مصريه بس اتحدى اقدعها كشري مصري << ثقه ..

- تسلقين الرز مع شعيريه ..
-تسلقين نوعين من المكرونه مع بعض .. الاشكال تكون مختلفه ..

بالنسبه للكشري طبعااا عقب مااا تسلقينه وتصفينه ... تحمسين تقريبا بصلتين مقطعين جوانح بزيت ولما يذبل البصل تضيفين له الكشري وتحطين معااه مكعب ماجي وشويه دارسين يادوب رشه وفلفل اسود وصلصه طمااط ( تقريبا نص علبه ) .. وتضيفين له 4 فصوص ثوم مدقوقه وملعقتين صويااا صوووص .. عشان تعطيك حموضه وطعم ..

- تدقين فصين ثووم وتضيفين لهم عصير ليمونتين ومقدار من الخل وملعقه وحده فول الصويااا ...

الحين لماا ترتيبن طبقات الرز والمكرونه والكشري راح تسويين التالي :

- حطي طبقه رز ورشي فوقها ملعقتين من عصير الليمون المخلوط بالثوم وصلصه الصويااا والخل وحطي فوقهااا طبقه من الكشري وبعدين حطي طبقه من المكرونه المسلوقه ( نوعين ) ورشي فوقهاااااا عصير الليمون المخلوط بالثوم والصوياا والخل ... وجذي الين تخلصين المقدااار وخلي الطبقه الاخيره تكون الكشري ... ورشي باقي عصير الليمون على الوجه ...

- تكونين مقطعه الخبز العربي بطريقه الجاينييز ... اصابع ضعيفه طويله ماتكون طويله وايد اقصى طول بطول اصبع ايدك الصغيررر ... والسماكه تكون خفيفه .. وتحميرنها بالزيت .. الشكل النهائي بتكون مثل عيدان الشبس الرفيعه الي يبيعونهااا جاهزة للاكل .. يارب تكون الصورة اوضحت .. واذا ماوضحت الصورة تذكري طريقه الجزر والملفوف في السلطه الصينيه وان شاء الله بتعرفين الشكل الي اقصده ..

المهم :42:

تاخذين هالخبز الي حمرتيه وتحطينه فوق الطبقه الاخيره ( فوق الكشري ) .. وتدخلين الطبق الفرن شوي عشان يتسبك زين ..وبس بالعافيه ان شااء الله ..


طبعا يقدم معه الدقوس .. وبالعافيه ان شاءالله

جربوهااااااا وتشوفوووووون اشكثر الاضافات هذه لذيذه وتعطي الكشري نكهه لاتنسى :26:

ام علاء
05-09-2004, 01:53
اسمحى لى بنقل الموضوع حبيبتى
الى الاطباق الساخنه :26:

Fullah
05-09-2004, 12:33
يسلموووووووووووووووو:27:

فديتك
05-09-2004, 13:36
أختي أم علاء .. مشكورة غلبتك معاااي .. سامحيني كنت اظن الممحاشي والكشري من المقبلات .. :26:

فديتك
05-09-2004, 13:45
اختي Fullah
:26: :26: العفوووووووووووو وان شاء الله تجربينهااااااااا :26:

سمورة الدلوعة
05-09-2004, 18:26
انا ما احب الكشري بس راح اجرب طريقتك بس مبين عليها تفتح النفس


ادا عجبتني وااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااو لك دعووووة و لا في الاحلام


هاااه شو قلتي انتي بس امري و انا راح ادعي لك

فديتك
06-09-2004, 11:38
حبيبتي سمورة الدلوعه :27:

وحتى زوجي كان مايحبهاااا بس والله عقب الطريقه هذه صار يطلب مني اسويها له كل اسبووع ...

والله لذيذه وصدقيني بتعجبك .. :21:


وبخصوص الدعوة عااااااااااد انتي كريمه واحنااااا نستاهل :42::42:


امانه بشريني اذا سويتي الكشري بطريقتي :cook::cook:

همسة
08-09-2004, 22:56
فديتك

الله يسلم إيدينك على هالإضافات خصوصا (( الليمون والثوم والصويا ))

:)

فديتك
09-09-2004, 20:29
أختي همسه :26:

بالعافيه يارب .. جربيها وعلميني شنو صاار وياااج ... ترااا حتى الخبز المحمص وايد حلووو مع الكشري بدل ماتحطين بصل مشوح بالزيت ...


انتظر تجربتك :26:

** سنا الفضه **
10-09-2004, 11:12
يعطيك العافيه فديتك :26:

بس ابي اسالك شنو فول الصويااا .. كيف شكله اذا تقدرين توريني صوره له بعد اكون شاكره ..لاتضحكين علي ترى مااعرف شي بالمطبخ بس طريقتك حلوه وخصوصا اني من محبي الكشري فقلت خليني اجربه وافرح الوالده :27:

فديتك
11-09-2004, 15:37
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ** سنا الفضه **
يعطيك العافيه فديتك :26:

بس ابي اسالك شنو فول الصويااا .. كيف شكله اذا تقدرين توريني صوره له بعد اكون شاكره ..لاتضحكين علي ترى مااعرف شي بالمطبخ بس طريقتك حلوه وخصوصا اني من محبي الكشري فقلت خليني اجربه وافرح الوالده :27:



هلا وغلاااا اختي سنا الفضه ..

شوفي حبيبتي .. هو يكون غالبا بقسم الكتشب والصلصه الحاره .. بتلاقين زجاجه لونهاا دااكن بني على اسود .. ومكتوب عليه صلصه الصويا .. في انواع تايلندي وامريكي وكندي وياباني ..
لا تاخذين الياباني ولا التايلندي لان في مقال يحذر من صلصه الصويا الجايه من الشرق الاوسط .. يحطون ماده لاسمح الله ممكن تسبب السرطان .. اخذي الكندي احسن ..

وهذه صورة من الانترنت لصلصه الصويا ..

http://soyacenter.ru/img_soya/souce1.jpg

laylak
14-09-2004, 18:32
عندي سؤال لو سمحتي ..

انتي تقولين لما نجي نرتب الطبق نحط طبقة الكشري ...


من ايش تتكون هذي الطبقة بالذات؟

بنت كيوت
14-09-2004, 21:54
والله أني أحب الكشري موووووت وهالاضافات الحلوة بتخليني أسويه أكثر من قبل...

مشكوووورة يالغلا:27:

فديتك
15-09-2004, 19:13
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة laylak
عندي سؤال لو سمحتي ..

انتي تقولين لما نجي نرتب الطبق نحط طبقة الكشري ...


من ايش تتكون هذي الطبقة بالذات؟


يا هلا اختي ..

طبقه الكشري تتكون من البصل المحمر بالزيت والكشري المسلوق ( العدس الاخضر ) ومكعب ماجي ورشه دارسين ( قرفه ) وفلفل اسود وصلصه طمااط ( تقريبا نص علبه ) .. وتضيفين له 4 فصوص ثوم مدقوقه وملعقتين صويااا صوووص ... تخلطينهم مع بعض على نار هاديه وبس ترفعينه عن النار وبيكوون جااهز ..

:27:

فديتك
15-09-2004, 19:15
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت كيوت
والله أني أحب الكشري موووووت وهالاضافات الحلوة بتخليني أسويه أكثر من قبل...

مشكوووورة يالغلا:27:



بالعافيــــه ياقلبي .. والله يسهل عليك الولاده وتقومين بالسلامه انتي والبيبي :27: :26: ..

وردة ذبلانة
15-09-2004, 19:28
تعرفين عزيزتي انا قريت عدت طرق من الكشري

بس هالكشري مميز جدا رغم ان الكشري اللي اسويه ماخذته

من وحده مصريه الصراحه انا سيفت الطبخه وان شاء الله بسويها

بس انتي تستخدمين الرز المصري ولا بسمتي

والله يعطيج العافيه

فديتك
15-09-2004, 20:13
هلااا وغلاا اختي ورده ريانه .. :26:

والله جربي هالطريقه وبتشوفين الفرق ..

بخصوص الرز الي استخدمه انااا استخدم الرز البسمتي ..أخف وأطعم ..

وامانه ان جربتي طريقتي تعلميني ان عجبتك وحسيتي بالفرق عن الطريقه العاديه ... وهذه لك

:26:

وردة ذبلانة
17-09-2004, 13:03
مشكوووره على الورده حبيبتي

اما بخصوص الكشري بس لاتزعلين علىّ لاني صريحه وماأحب أجامل












طلع رهيب ولذيذ بشكل وعيالي وزوجي مدحوه والفضل لله ثم لك حبيبتي

مشكوووووووووووووره الغاليه وتسلمين على الطريقه الرهيبه وتستاهل هالتعب كله

انا طرشت حق زوجات أخواني ويقولون أنه لذيذ وتسلم ايدك مره ثانيه وثاله

على الطريقه وان شاء الله بسويها في رمضان بس بالعيش المصري لاني احبه

خيااالية
19-09-2004, 23:40
:23:

فديتك

مشكووووووووووووووووووووووورة
سويته امس .. وكان لذييييييييييييذ ... بس رفعت غطى القدر الا ريحة مميزة تفوح ... ذكرني بغدى المطابخ اللي على اصول:21: .....
صراحة الذ من الكشري العادي واطعم ....

بس مثل ما توقعت العيال ما عجبهم لان فيه بصل محموس:30: بس زوجي قال لي انه عجبه واااااااااااااااااااجد ....







تسلمين وعساها يد ما عدمناها :32:

*حنين*
21-09-2004, 23:45
يعطيك العافيه فديتك من جد ولا كشري مصريه
بنات جربوه خطييييييييير
زوجي يقول من احس كشري سويته وعلى اول عزيمه راح تجي عندنا راح تسووه تخيلو من كثر مااعجبه
حتى انا عجبني اكثر من كشري متعلمته من مصريه اصليه

فديتك
22-09-2004, 22:27
:26: :26: :26:


بالعــــــافيــــــــه خـــواتي .... والحمدلله انه عجبـــكم ... مشكــورين وماقصرتــوا على تجربتكم طريقتي :26: :26:

lawsi
25-09-2004, 19:30
الله يعطيك العافيه

اضافات مميزه بارك الله فيك

وانا ايضا من عشاق الكشري
وأحب اتعلم طرقه المتعدده

مشكوووووره

sweetstar75
26-09-2004, 07:36
اختي فديتك
احس ان لما نخلط الكشري مع الصلصة ونحطه على الرز بيصير لون الرز احمر
كأن احد راش عليه صلصة وتاركنه
يعني لو حبيت اقدم لاي احد في طبق صغير خوفي يقول ان احد كان ماكله وزايد عنه على اساس مخلوط مع صلصه
وبعدين ما حطيتي عليه البصل المحمر من فوق
وتسلم ايدك:p

حبوبة الدلوعة
28-09-2004, 03:36
تسلم ايديك على الكشري الجديد
وان شاء الله اجربه

أم فـــراس
30-09-2004, 19:21
عزيزتي فديتك مشكوره عيوني على الكشري شكله لذيذ
إن شاء الله بجربه وارد عليك
نفسي من زمان اتحدى المصريات في الكشري

لا عدمناكي

njma2
05-10-2004, 04:32
:26: :26: :26: :26:

فديتك
06-10-2004, 18:19
مشكورين خواااااااتي على الرد والمشاركه ... وبالعافيه على قلوووووووووووووبكم يارب :26: :26:

الثلج المتساقط
06-10-2004, 22:51
اختى فديتك السلام عليكى ورحمة **** ورمضان كريم وكل عام وانتى بخير :26:


اختى فديتك انا مرة رحت الى مكان واكلنا كشرى وكان لذيذ جدا وكان الصاص فية كثير اكثر من العدس والرز

وحاولت ان اعمل نفس الطريقة ولكنها لم تنجح معى وكان ناشف وانا حبية اعمل الطبخة تبعك بس خايفة

تطلع ناشفة لانى لحظت انة ما فيها صاص فهل يصلح اعملها صاص على جنب ولا مايحتاج

اسمحى لى اسالك سوال ولو فيها ثقلت دم هل ممكن استغنى عن الصو يا صو وابدلة بلخل

لانى اعيش فى امريكا وبصراحة اسمع عنة فى اكثر الطبخات ولكنى لا اعرفة ولا اعرف هل ساجدة هنا وشكر

ام عزيزان
07-10-2004, 10:46
تسسسسسسسسلم الايادي

حفظة الرابط عندي وان شاء الله في اقرب وقت اسويييييييييييييه

:cook:

فديتك
07-10-2004, 12:27
اختي الثلج المتساقط :26: :26:


ايه حبيبتي اكيد تسوين الصلصه وتقدمينها مع الطبق ... الظاهر اني نسيت اكتب هالشي .. مشكورة على التنبيه حبيبتي ...


وبخصوص الصوياا صوص اذا مااكانت متوفره مومشكله عندك الليمون والخل والثوم .. بس لو حطيتيه بيكون طعم الحموضه لها نكهه مميزة ... والي اعرفه ان الصلصات متوفره كثير بالدول الاجنبيه انواع عديده اكثر من الي متوفر عندنا ... روحي لقسم الصلصلات وان شاء الله تلاقينه عيوني ... واذا ماعرفتي اساليهم قولي ابي سووي سوس وبيعرفونه على طوووول

وان شاء الله يعجبك يارب ...

ومدام انتي بالغربه احتمال ماا يتوافر عندك الخبز العربي تقدرين تستخدمين البصل المحموس بالزيت

واذا في اي سؤال انا بالخدمه يا عمري :26:

فديتك
07-10-2004, 12:30
أم عزيزان ... منورة الموضوع :26:

امانه اذا جربتي علميني شنو صار ويااااااااج ... مشكورة على الرد يالغاليه :26:

&شموع&
10-10-2004, 23:08
مشكورة:26:

فديتك
11-10-2004, 21:18
العفـــو اختي شمــوع ... بالعافيه ان شاء الله :26: :26:

قوتة
14-10-2004, 15:24
:26:

*المسافرة*
15-10-2004, 00:26
تسلم ايدج الغالية وجريب ان شالله بسويه.. بس عاد كيف بعرف الطعم وأنا صايمة.. والأحسن أسويه بالليل للتجربة.. بس ممكن تقوليلي طريقتج بالضبط بالصوص..

بعد عندي سؤال.. انتي كاتبة بالطريقة فول صويل.. ووحدة من الخوات لما سألتج عنه رديتي عليها على انه صلصة صويا.. ألحين تلخبطت هل تحطين النوعين والا سقطت سهوا فول الصويا؟؟

انشودةالمطر
15-10-2004, 05:12
يعطيك العافيه ومشكوره ونشاء الله راح اسويه .. :27: :27: :26:

ياسمينة
15-10-2004, 10:46
مشكورة فديتك ...

ممكن طريقتك في الدقوس عشان تكمل الطبخة ؟؟؟؟؟ :27:

فديتك
15-10-2004, 11:12
اختي قوتــه ... تسلمين ياعمري وهذي لك :26: :26:





أختي المسافرة
:26:

ياهلا وغلااا اختي ... انا اقصد الصلصه يابعدي ... مااقصد حبات الفوووول ...
لو تلاحظين الكتابه على الصلصه .. بتلاقينهااا بالانقليزي تنكتب صويا صوص ..
وبالعربي تنكتب صلصه فول الصويااا ...

ان شاء الله تكون الامور وضحت لك ... وان شاء الله تجربينهااا وتعجبك ...

وبخصوص الصلصه ان شاء الله اكتبها لكم في رد لحاله :26:




اختي انشوده المطـر :26:

مشكوره يالغاليه ... وبالعافيه يارب





اختي ياسمينه :26: :26:

من عيوووووني الثنتين ... ابشري الحين اكتبها لكم ..

فديتك
15-10-2004, 11:59
طــريقـه تحضير الصلصـه

الطريقه (1) :

في القدر تحطين شويه زيت مع فصين ثوم مدقوقين تحمسينهم شوي وتضيفين لهم فلفل اسود وملح او نص مكعب ماجي و3 حبات طماط كبار مقطعين لقطع صغيره تحمسينهم بالزيت لين يذبل الطماط و بعدين تضيفين له كوب ونص ماااء وعلبه صلصه طماط ... وربع كاسه خل ..
واذا تحبين الصلصه تكوون حاره ... ضيفي فلفل اخضر ( حبه وحده طويله ) او ضيفي صلصه الفلفل الاحمر الحار ( ابو الديك او كريستال ) ... وملعقه زبده تضيفينها بالاخير




الطريقه (2) :

تقطعين حبات الطماط لانصاف وتحطينهم في القدر مع كوب ونص ماااء وتسلقينهم شوي على النار ... لمده ثلث ساعه وعقب تخلطين الطماط بالخلاااط ... وتردينه للقدر وتضيفين له الفلفل الاسود وصلصه الطمااط و فصين ثوم مهروسين ومكعب ماجي او الملح ... والفلفل الاخضر لو حابه يكون طعم الصلصه حااار ... ونص كاسه خل وملعقه زبده تضيفينها بالاخير





الطريقه (3) :

اذا تبين الصلصه بدون طماط
تحمسين الثوم بالزيت وتضيفين له الفلفل الاسود وكوب ماء و علبه صلصه طمااط والملح او الماجي ونص كاسه خل وملعقه صلصه الصويااا ( يعطي لون غامق حلو للصلصه بس لاتكثرين عن ملعقه ) ... الفلفل او الشطه تحطينها على حسب الرغبه ... اما قرن فلفل اخضر حار او الصلصه الحارة الجاهزة او الفلفل الاحمر البودره ...

وبالاخير تضيفين ملعقه زبده ...




ملاحظه :

طبعا تضاعفين المقدار على حسب الكميه الي تبينهااا

وسماكه الصلصه تقدرين تتحكمين فيهاااا بكميه الماء .. اذا تبينها غليضه خففي الماء واذا حابه انهااا تكون خفيفه تزيدين الماء ... وان شفتي انها صارت خفيفه وايد خلي الصلصه تطبخ على النار اكثر او زيدي عليها صلصه طمااااط ....


وان شاء الله تعجبكم هالطرق ..

*المسافرة*
16-10-2004, 11:50
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فديتك
اختي قوتــه ... تسلمين ياعمري وهذي لك :26: :26:

أختي المسافرة
:26:

ياهلا وغلااا اختي ... انا اقصد الصلصه يابعدي ... مااقصد حبات الفوووول ...
لو تلاحظين الكتابه على الصلصه .. بتلاقينهااا بالانقليزي تنكتب صويا صوص ..
وبالعربي تنكتب صلصه فول الصويااا ...

ان شاء الله تكون الامور وضحت لك ... وان شاء الله تجربينهااا وتعجبك ...

وبخصوص الصلصه ان شاء الله اكتبها لكم في رد لحاله :26:




أدري قصدج مب الفول العادي.. لاكني أول مرة أعرف انه صلصة الصويا هي نفسها صلصة فول الصويا.. وعشان هالشي أسألج..

خلاص وضحت الطريقة وان شالله بجربه.. من ألاقي فرصه.. والله يعطيج العافية..

فديتك
20-10-2004, 13:42
المسافرة

بالعافيه ان شاء الله :26:

روووز** مووون
21-10-2004, 13:57
فديتك

الله يسلم إيدينك على هالإضافات خصوصا (( الليمون والصويا ))

:26:

فديتك
23-10-2004, 13:39
اختي روووز** مووون
:26: :26:

ان شاء الله تجربينها وتعجبك يارب :26: :26:

ام عزيزان
26-10-2004, 11:10
بالحقيقه جربته قبل يومين وطلع لذيييييييييييييذ جدا

بس المره الجايه راح اخفف من الثوم :)

وتسلمين يالغلا

:26:

تروف
30-10-2004, 15:46
يعطيك الف عااافيه ع الكشري

صراااحه سويته والكل سألني عنه اول مره يظبط بها الشكل

وربي دعيت لك من كل قلبي الله يوفقك ويرزقك ماتتمنين...

بس الثوم ماالتزمت بالمقادير خففت منه بدال اربعه ثنين..

ومشكوره مره ثانيه ولاتخلينا من طبخاتك اللذيذه..

فديتك
02-11-2004, 13:52
اختي ام عزيزان :26:


اختي تروف :26:


بالعافيه ان شاء الله ... وتسلمين ياقلبي على الرد وعلى الدعوة ...

صدى المحبة
02-11-2004, 16:52
ألف شكر لك أختي


الله يعطيك العافية

مــــايا
03-11-2004, 00:57
رائعة اختي

sarok2
05-11-2004, 14:46
مشكورة

رقيقة
16-11-2004, 08:53
عاد تصدقين توني قبل أسبوع أو أقل شوي مجربة طريقة للكشري من المنتدى وبصراحة طعمها لذيذ حيل .. و*****الله بحطها في الاطباق المجربة، بس طريقتج همن مميزة بجربها بأقرب فرصة ..

مشكورة يافديتك

فديتك
16-11-2004, 14:25
بالعافيه خواتي وان شاء الله تجربونها وتعجبكم ... مشكورين على الرد :26:

bsr3aaaa
29-11-2004, 11:30
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. الله يعافيج ياأختي على هالطريقة والله بس قريتها جسيت اني جوعانة :21: لكن الله يعافيك شكثر تحطينة بالفرن ؟ ماعليه اختك مو شاطرة بالمطبخ :44:

فديتك
29-11-2004, 11:57
ياهلاا اختي

يعني تقريبا ربع ساعه .. عشان يتسبك زين .. ويسخن

:26:

حالمة الخيال
18-01-2005, 10:41
تسلمين حبوبة بجرب

NWARAH
31-01-2005, 10:30
طبق رائع تسلمين:26:

فديتك
31-01-2005, 21:36
:26: بالعافيه يارب

الهاجسه
01-02-2005, 21:45
تسلم ايدك:26:

bint_alnOoOr
01-02-2005, 22:54
تسلم ايدك
الله يعطيكي العافية

:26: :26:

بنت بيت
02-02-2005, 15:18
تسلمين اختي ويعطيج العافيه
بس عندي سؤال لو تكرمتي
انتي في البدايه قلتي اسلق الرز مع الشعيريه
وانا اعتقد الرز يبيله وقت عشان يستوي بعكس
الشعيريه بسرعه تستوي فكيف الطريقه ؟؟
اقدر اسلق كل شي برووحه او شلون الطريقه ؟؟
وبعدين لما اسلقهم او اسلق المعكرونه .. هل اضيف شوية
ملح معاهم او لا ؟؟؟؟
وياليت تعلميني اشكثر مقدار الرز احط والشعيريه والممعكرونه ؟
وشي اخير اختي الكريمه : انتي بصفحه معتزله كتبتي طريقة الصلصه
ايش تقصدين فيها ؟؟ تقصدين الدقوس او شي ثاني ؟؟ ياليت التوضيح
وياليت تردين على اسئلتي كلها واكون شاكرررررره لج يالغاليه
والله يوفقج ويرزقج من حيث لاتحتسبين
أم غزلان :26:

*+*هجير*+*
27-02-2005, 21:19
تســــــــــــــــــــــــلم الايادي اختي

ويعطيك الف عافيه انا فعلا احب الكشري

وطريقتك مررررررررررررررره حلوه وسهله

وكيد راح تكون طعمه.

وبكره ***** الله راح اجربه لاني اشتهيته

بس عندي سؤال اذا سمحتي

وش افضل نوع بالنسبه للرز ؟؟؟
وشكرا

اوراق الزمن الوردي
06-03-2005, 15:21
جرررربته

تدرين شو يعني رووووووووووووووووعة
روووووووووووووووووووووووعة
بمعنى الكلمة[/SIZE]

اوراق الزمن الوردي
06-03-2005, 15:21
جرررربته

تدرين شو يعني رووووووووووووووووعة
روووووووووووووووووووووووعة
بمعنى الكلمة[/SIZE]

فديتك
08-05-2005, 00:32
بالعافيه يارب .. :26: .. لاتنسوني من دعواتكم الطيبه :)

صبري نفذ
09-05-2005, 02:11
wooow

رغد 22
21-05-2005, 12:28
تسسسسلم يديك والله إنك شهيتيني عليه لكن حبيت أسأل كيف تسوين الدقوس

غلاالروح
21-06-2005, 23:41
http://alamuae.org/upload/alam10/l51.gif

يتيمه تائهه
25-06-2005, 04:25
فديتك على هالكشري الذيذ

فديتك
26-06-2005, 12:43
بالعـــــــــــــافيه يــــــــــارب ... :26:


وبخصوص الدقوس
أنــا كتبته في أحد الردود موجوده الطريقه بس بالصفحات السابقه ...
ان شاءالله تلاقون الطريقه

مشكورين على الرد :26:

فديتك
05-07-2005, 20:51
وهذا الكشري صورته لكم :D

يمكن تشجعكم الصور اكثر على تجربة الطبق

:D




http://www.w6w.net/upload/04-07-2005/w6w_2005070409074002c6a2a8.jpg



http://www.w6w.net/upload/04-07-2005/w6w_200507040935370aa5a372.jpg



http://www.w6w.net/upload/04-07-2005/w6w_20050704093737482a2760.jpg

وهذي صورة جانبيه للطبقات

http://www.w6w.net/upload/04-07-2005/w6w_200507040939555be6828b.jpg


وبالعافيـــه

http://www.w6w.net/upload/04-07-2005/w6w_20050704094640cf770c95.jpg

شي للذكرى
11-07-2005, 06:27
خذيت الوصفه ان شاء الله اجربها

رنـــــيم
20-07-2005, 06:40
http://alamuae.org/upload/alam10/l44.gif

o أم تيلــهo
22-07-2005, 05:06
مشكوووووووره

alrahla
22-07-2005, 15:55
تسلم يديك ويعطيك الف عافيه ان شاءالله اجرب الطريقه

tanya
04-09-2005, 15:15
thankxxxxxxxxxxxxxx

wed 2005
05-09-2005, 02:21
الله يعطيك العافيه على هذا الطبق

شــ الروح ــوق
05-09-2005, 04:28
اممممممممممممممممممممممممممممم ممممم
اي الحلاوة والطعامة دي
متشكرررررررين يا قمرررررررررررررررررررررررررررر

اشتركت عشان تدعولي
11-10-2005, 04:13
تسلم ايدج شكله يفتح النفس وان شاء الله اجربه قرررررررررريب ولا تحرمينا من ابداعاتج

المتجوله للفائده
11-10-2005, 16:21
يسلموووووووووووو

لزوزتكم
13-10-2005, 06:31
شكله رهييييييييييييب

! طـواري !
12-11-2005, 04:13
تسلم الايادي

بنت البحرين 2006
13-11-2005, 07:26
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق اللذيذ

om_s_ali
13-11-2005, 08:20
مشكورة وسلمت يداك الحلوة

عفيفة الامارات
13-11-2005, 12:55
بارك الله فيكِ أخيتي
طبق باين عليه رهيب
وبجربه

رايقه وبس
13-11-2005, 22:40
تسلم يديك ويعطيك الف عافيه ان شاءالله اجرب الطريقه

كتكو
14-11-2005, 13:53
مشكوره

عفيفة الامارات
14-11-2005, 14:16
لقد جربته تعرفي


شو النتيجه


ماتصدقي


الكل كله ولاخل منه نتفه
بصراحه عندي بنتين من بناتي مايحبن أسم الكشري ولاطعمه
وأستغربت بعد ماطعمنه كلنه أكل حتى أنه ماكفى
وأنا كنت صايمه ولا قدرت أكل ألا شويه منه
بصراحه تسلم الأيادي التي سوته
مشكوره اخيتي على هذه الوصفه الرائعه
تستاهل الأمتياز
حتى المطاعم المصريه ماتقدر تسوي مثله يم يم

وحيدة بدنيتي
24-11-2005, 19:00
انا عندي صلصه الصويا الحلوه ما تنفع

sweetstar75
25-11-2005, 20:38
الله يسامحك اختي فديتك
متى كاتبه سؤالي ولا عطيتيني وجه
الله كريم
اذا كنتي حابه تردي علي دوري سؤالي في الصفحة 2 أو 3
وشكرا عموما

دانة العجمي
28-11-2005, 19:31
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية

كتاكيت
30-11-2005, 09:51
الله يعطيج العافيه انا جربت طريقتك بس من غير ثوم والصراحه عطت طعم غريب وحلو خاصه اني بعد حطيت معاها اجار هندي حار يم يم يم يمي ممي
مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووره

* دويمه*
30-11-2005, 13:53
يعطيك العافيه

عفريته هانم
30-11-2005, 19:29
ايش هدا الفن كله

بس حبيبتي ، كم مقاديرك للرز والمعكرونة والكشري والشعيرية ؟

رايقه وبس
04-12-2005, 17:45
مشاء الله سويته طلع روعه بس لاتحرمينا من جديدك

فديتك
08-01-2006, 20:30
سامحوني على التاخير في الرد ... :26:

وبالعافيه على قلوبكم :26:

:

:

فديتك
08-01-2006, 20:32
مقدار الرز والمكرونه على حسب الكميه التي بينهااا ما في مقدار محدد .. على حسب عدد الافراد الي بتقدمينه لهم ...



وبالنسبة للاخت sweetstar75

والله ياا اختي قريت ردج السابق ولا لقيت فيه اي سؤال الي قريته مجرد تعليق وراي شخصي عن وجود الصلصه في الكشري ...

يعني اذا الاكله كلها محيوسه وخلط هذا بذاك وبذاك ... وقفت على اللون الي بيخليه كنه احد لاعب فيه ؟

فديتك
08-01-2006, 20:33
الله يعطيج العافيه انا جربت طريقتك بس من غير ثوم والصراحه عطت طعم غريب وحلو خاصه اني بعد حطيت معاها اجار هندي حار يم يم يم يمي ممي
مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووره


مالي شغل علميني شنو سويتي بالضبط :D :icon28:

ام الطواري
09-01-2006, 01:07
حبيبتي فديتك الطبخه اسمها كشري ؟ ما هو الكشري ؟ومشكوره

رنا محمد
09-01-2006, 12:32
الله يعطيك العافيه

0*عوشي*0
01-02-2006, 23:21
بصرااحه فن وابداااااااااااااااع

روووووووووووووووووووعه فديتك تسلم يد سوت الكشري

شبعت وماودي اقوم من السفره ههههههههه

الفرفوشة
02-02-2006, 05:53
مشكووووووووووووووووووووورة بأذن الله راح اسويها اليوم للغدا...مع اني كنت اتوقع نفسي شاااااااااطرة بالكشري بس اعجبتني طريقتك..